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guest: 什麼是四食？四種食物？為什麼有觸食等等不能吃的食物？那還是食物嗎？ David Chiou: 古印度認為有四類食物能長養身心，即四食：
第一次聽聞「四食」的說法時，或許有些人會覺得奇怪，為什麼會有形而上的食物？這是因為佛法中的「四食」是根據「長養五陰」來講的：
人是五陰的集合體，因此便將能夠長養五陰的，歸納為四食了。 修行四念處（參見卷二十四）可以如實知四食，進而對治對四食、五陰的執著：
《雜阿含經》「食相應」是跟四食相關的經文，尤其探討四食相關的因緣。 舒亦: http://enlight.lib.ntu.edu.tw/FULLTEXT/JR-BJ093/bj093387656.pdf 生命的四食 向智尊者 著 香光書鄉編譯組 譯 佛陀在《子肉經》中(按：《雜阿含經》第373經http://buddhaspace.org/agama/sub/373.html)，提出他對四種「生命之食」的關注。他以簡潔、甚至令人吃驚的說法、譬喻，深思熟慮地述說四食的每一觀點，使我們從身心資食表面上很單調的作用中，對法產生了深刻的洞察。 「諸比丘！比丘於一法而正厭患、正離貪、正解脫、正觀邊際、正現觀其義，於現法而盡苦際。何等為一法耶？一切眾生依食而住。諸比丘！比丘於此一法而正厭患、正離貪、正解脫、正觀邊際、正現觀其義，於現法而盡苦際。」（AN10: 27） 佛陀說：「一切有情皆依食住。(sabbe sattA AhAraTTthitika)」這是生活中一個簡單的事實，最重要的是，它應當被憶念、深思及了解。如果了解足夠深廣的話，就會發現佛陀這句話揭示了導致生死輪迴的根本，以及斷除此根本的真理。同時，這也印證了古代經典所說的，佛陀是一位「透視根本而了解一切」的人。 食的定義—滋養、助長及維繫生命的延續 「食」(1)字在巴利語的意思與英文一樣，在一般論述裡意指滋養色身的食物。但在佛陀的教義裡，「食」的概念具有更深廣的意義，泛指包括心理與生物一切最基本的生命維持。佛陀以段食、觸食、思食 及識食等四食來教示此一事實；這些通稱為「食」，因為它們滋養、助 長，並維繫每個生命的延續。 愛欲與吸收同化是食的共同因素 儘管方式不同，無論是物質或心理的一切食物，攝取的過程皆統攝 於相同的基本原理，每種形式的「食」顯然都具有某些共同的事實。 首先是無情地揮舞著鞭子的飢餓，它隱藏在食物攝取過程的背後。從 出生到死亡，色身無止盡地追求物質的食物；心靈同樣熱切渴望它自 己所需要的滋養，渴望永遠有新的感官印象以及不斷擴張見解的領 域。所以就食的廣義而言，愛欲（taNhA）是任何食物「攝取」或「執取」 （upAdAna）(2)的主要條件。這是物質或心理各種食物的首要共同因素。 第二個共同因素是食物的吸收同化過程。在吃與消化的過程中，外取的食物變成內在的；本不相關的東西變成自體所有，與自己的存在融為一體。有一句諺語說「人吃什麼就是什麼。」這也同樣適用於心靈食糧。如同身體一般，我們的心也以「外在」的物質為食糧，如：感官印象及多樣化的體驗、人類所累積知識寶庫的內涵，以及從這些來源所產生的沈澱。就當下一念而言，成為心所緣的記憶只是外在的，就像書裡讀到的觀念一樣，不能被吸收的部分就會被拋棄。 因此，在心與身裡，有一個不斷攫取與排斥、同化與異化、與自己融合或疏離的過程。如果仔細觀察物質與心理滋養的過程，我們將注意到，在吸收的過程中不僅是進食者在消耗食物，食物也吞噬了進食者。因此，它們之間有一個相互吸收同化的過程。我們知道有許多人隨著他們所吸收或好或壞的觀念而改變，最後，卻是這些觀念吸收並吞噬了他們。 從攝取食物過程體悟無我、無常、苦與緣起 這些支配物質及心理食糧的法則，足以讓一位細心沉思的觀察者體悟到，「不變的我或本體」的觀念是如何地虛幻不實。攝取食物的過程印證了佛陀所揭示、透徹革命性的「無我」教義。 如同德籍佛學作家保羅‧達爾基（Paul Dahlke）所稱：「個體的生命既非形而上的「我」（根據宗教的靈魂說，我是指純靈、純主宰），亦非僅僅是物理的過程（根據科學的物質論觀點，指純肉體、純客觀），而是一種滋養的過程。如此，個體的生命既非本身或由其本身所造，亦非由外因所造，而是某種能維持生命本身的東西，亦即所謂高層次思考與覺受的機能，它們是吃的不同樣態，維持生命的不同樣態。」 除了印證無我思想之外，面對另兩項生命的特質—無常與苦，食的過程也是具有說服力的老師。無常是攝食過程的真正根源，它要求不斷補充被消耗的糧食。只要我們活著，這無底的大窟窿就必須不斷地被填補，心理的飢渴也同樣渴求食物的更替與多樣化。維持生命的迫切需求重複著千篇一律的攝食過程，這已足以顯示生命的苦迫（dukkha）—反覆吃了又餓，餓了又吃的循環疲乏。因而，中世紀一位猶太哲人有感而發地說：「我實在受夠了一再地飢餓，我渴望最終一次的飽足。」(3) 苦迫在食的運作中是如此與生俱來，卻因我們習慣視之為日常生活裡最基本的要素而不自覺。這需要反思來揭穿這種假象，並揭露尋覓與獲取食物的具體痛苦。於是，我們就能理解動物世界裡「互相吞噬法則」的那份無聲之苦：為了食物，人們讓動物面臨被屠殺的恐懼；為了土地、為了奪取「世界市場」，人類爭鬥的暴行；還有，在窮人以及挨餓孩童哭喊之間飢荒的折磨。儘管當今供給人類的資源已有相當的成長，但即便有能力，人類仍舊無法控制飢荒的發生。再者，因為世界人口急驟增加的威脅，現今所有糧食生產的進展面臨短缺的危機。糧食斷缺的問題就要發生於當今人類身上；如果可利用的食物與人口增加的差異達到臨界點時，問題可能會變得相當嚴重。當此一臨界點來臨時，我們不知道將會產生什麼可怕的後果，除非人類能團結，才可能以和諧的行動及和平的方式來解決問題。 由此，關於人類的未來，昔日老師所教誡的法依然是真理：覓食是苦始終存在的根源。當我們從食物的觀點思惟自己的本性，思惟我們對食物無止盡的需求，以及思惟我們置身於一個以食物為生命忠實伙伴的世界，如此，我們的危機意識就能被喚起。 苦與食物之間的省思，可以延伸出與四聖諦相對應關係的思考。生命的四食象徵第一苦真諦；對四食的渴求是苦的起源，此為第二真諦；渴求的止息、斷絕對物質與心理食物持續攫取，是苦的終止，此為第三真諦；第四真諦—八正道，是滅苦的方法。 （參閱《中部‧正見經》https://suttacentral.net/mn9/zh/zhuang 非常重要正見經http://enlight.lib.ntu.edu.tw/FULLTEXT/JR-BJ093/bj093386364.pdf） 我們發現，經由攝取物質與心理糧食的過程，而證明一切存在的緣起本質，揭示了法的三個特質—無常、苦、無我，以及四聖諦。 |
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