孩子免疫力 藥膳來調理

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標  題: [剪報] 孩子免疫力 藥膳來調理 
發信站: 獅子吼站 (Tue Oct 24 18:18:05 2000)

中時晚報 2000.10.24 

孩子免疫力 藥膳來調理 

李南燕／台北報導

　小孩子的免疫力是抵抗疾病的首要防線，免疫力差的孩子很難在各種流行病中缺
席，讓家長傷透腦筋。中醫師指出，平常給孩子吃點小健中湯、玉屏風散、四神湯、
四君子湯和參苓白朮散都是不錯的調理藥膳。

　台北市立中醫醫院小兒科醫師鄭宏足指出，小孩只要免疫力差，對病毒和細菌的
抵抗力也差，經常感冒、過敏性鼻炎、支氣管炎、氣喘、扁桃腺炎、中耳炎、腸胃
炎、腸病毒甚至是肺炎和腦炎等各種疾病都易找上他。不斷看病吃藥，殺了病毒也
傷了元氣，再加上平日愛吃冰品甜品和酥炸的食物，對腸胃更不好，於是面色晦暗
無光，食慾不振，發育情況也不佳，注意力和學習力都大打折扣。

　許多家長急切想知道如何增強幼兒的抵抗力和免疫力。中醫醫院主任田安然認為，
口感不錯的桂枝湯可讓小朋友平日就喝，如果剛出現不適症狀，可以喝薑湯和桂薑
粥。薑湯作法是把二兩生薑、一兩黑糖和三碗水煎至半碗，待溫服用。桂薑粥作法
則是把三錢桂枝、四片老薑、一錢甘草洗淨後煎出藥汁再去渣。再把一百克的粳米
淘洗乾淨加水煮成粥，再把前面煎成的藥汁加入再煮可食。但是對咽喉腫痛的人不
適合。

　而如果已生病了，不妨用六十克山藥、五十克百合洗淨後，和冰糖、水一起煮熟
即可食用。
  
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