西瓜 天生白虎湯

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forjjlu@Lion (阿竹) (Tue Jul 29 16:29:57 1997)   民生報健康生活專刊 1997.07.12 

西瓜 天生白虎湯  脾胃虛寒者 降溫後再吃 

記者 樊天璣/報導 

  大熱天吃塊冰涼的西瓜最過癮,但是中醫師建議享受美食的同時,別忘了健康。
中國醫藥學院附設醫院中醫內科醫師李克成指出,西瓜是天生的白虎湯,有不錯的
利尿效果,但是脾胃虛寒的人得克制,先讓西瓜「降溫」後再吃。

  相傳五代時傳入中原的西瓜,因此而得名。李克成指出,由於它性寒,又稱寒瓜,
本草綱目三十三卷對它的性味的描述是:西瓜甘淡、寒、無毒,從中醫的觀點來說,
西瓜味甘,能生津、止渴、利尿,性寒能清熱解暑,「飲膳正要」中提到西瓜主消渴、
治心煩、解酒毒,確實是夏天解渴聖品,所以有「天生白虎湯」的美名。

  李克成指出,西瓜性味甘寒,脾胃虛寒的人如果發現常腹瀉、甚至口乾、心悸、大
便鬆軟、有很多西瓜渣,吃完不久就咳嗽,還會不停的上廁所小便,就表示是西瓜吃
太多,身體在「抗議」了。由於這些症狀不是即刻顯現,很多人都以為沒問題,其實
是還沒有發作而已。所以呼籲胃脾虛寒的人,運動後一身大汗時,最好讓身體和西瓜
同時降溫後再吃。 

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