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[遊記] 宜蘭礁溪-富湘純手工等路與花生捲冰淇淋
#1
MIKA
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林北烤好 串燒居酒屋(礁溪店)
住址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號
電話:0913-051491
時間:17:00~03:00



精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15189848




來宜蘭礁溪,泡湯泡完後一身舒爽,慵懶的想找三五好友來吃個串燒喝個小酒聊點小天該
去哪兒呢?可以來林北烤好日式串燒居酒屋喔,這裡真的超適合與三五好友泡完湯來這裡
補充熱量,而且這一家開到凌晨三四點,所以要聊到多晚都沒關係,難得來宜蘭玩,當然
要玩的開心又盡興阿!很開心宜蘭礁溪開了這麼一家日式居酒屋,讓我們來宜蘭礁溪玩半
夜還有地方可以打打牙祭。

這一家林北烤好就在火車站的前面,離我們住的溫泉飯店很近,走過去即可,非常方便。

林北烤好有濃濃日式居酒屋的風味,但又巧妙融合著台味料理。

店面不大,但很溫馨。

內部裝潢真的完全就是日式居酒屋的風格。

二樓還有包廂呢∼人多建議就開包廂吧︿︿

不只有日式居酒屋常見料理,還有許多台菜與燒烤,價格也不貴,真的很讚。

一開始就先點了沙瓦,依序是:蔓越梅沙瓦、三多利角、柳橙沙瓦。
女生不敢多喝酒的建議就喝沙瓦吧,酸酸甜甜又好喝,酒精濃度也不高。

涼拌和風牛肉          200元
這個涼拌和風牛肉挺推薦的,連我這個不愛吃牛肉的都淪陷了,我好喜歡。
牛肉口感很細緻滑嫩,和風醬汁搭配著洋蔥吃超清爽的,一不小心就會一口接一口,配酒
吃超唰嘴。

午仔魚一夜干          300元
完全被我們吃乾抹淨的一夜干,因為太好吃了,我們吃到連骨頭旁邊的魚肉屑屑都不放過
,啃的一乾二淨,完全推薦這一家的一夜干料理阿,比我們在日本點的一夜干還好吃了,
吃起來魚肉很細緻綿密滑嫩香甜多汁,搭配上旁邊的芥末胡椒粉,簡直就是美味無敵,幾
個人全專攻這一隻魚,可見其美味程度了,大推薦阿∼

烤魷魚           280元
整隻魷魚烤的均勻又美味的色澤,簡單的塗上醬料與香料看起來就很好吃,而且魷魚本身
夠新鮮,肉質Q彈又嫩又揪西,沾點店內特調的三種醬汁,有沙拉、芥末胡椒、還有一種
我不知道,可以輪流沾著吃,非常讚唷,我個人也很喜歡這一道烤魷魚料理。

好喜歡烤魷魚的色澤唷,看起來就很誘人︿︿

孜然羊肉         160元
不是很喜歡羊肉所以沒吃,不過大家反應都不錯唷。

培根捲大蝦           300元
噗,蝦子本來就是我的最愛了,再加上培根一起料理,簡直就是夢幻組合來的,培根的香
脆加上蝦肉Q彈多汁又香甜的口感,讓我們吃起來口口滿足阿,雖然一人只能吃一隻,但
吃完真的會口頰留香,回味無窮呢∼

焗烤青花菜          80元
青花菜用焗烤的方式料理,雖然比較邪惡了一點,但真的好好吃喔,奶香十足,青花菜也
很清脆多汁,這種料理方法一定可以讓討厭吃青菜的小孩跟挑食的大人滿意,這真的是很
創意的搭配料理方法。

酒蒸蛤蠣         150元
這一道料理看起來非常華麗,一出場就先表演火焰之舞,噗。
其實是因為加了清酒的湯頭先點火讓酒的濃度先揮發掉並帶出酒的香氣,然後再放入蛤蠣
。

經過一番火焰揮發後,就等蛤蠣慢慢的蒸熟煮開啦∼

過程中一直散發著淡淡的酒香,這時候蛤蠣已經慢慢的一個個迫不及待的打開了,要趁著
原汁還很飽滿時快吃,吃起來有蛤蠣的鮮甜還有酒香,但卻沒有太嗆口的酒味,清酒經過
火焰揮發後只剩下香氣,肥美的蛤蠣又鮮甜又多汁還有淡淡的酒香氣,吃起來真的大滿足
,這一道也是推薦必點。

哇沙米四季豆         60元
朋友推薦的哇沙米四季豆,真的是下酒必備良方阿,吃起來帶著哇沙米嗆味的四季豆,脆
甜多汁又很哇沙米,嗆的很過癮就是了,不過怕吃哇沙米的人就別點了,因為這一道真的
很嗆,第一口會被嗆到,但會越吃越唰嘴,配酒吃最棒了!

心得:
屬於宜蘭礁溪的深夜食堂,不管是在地人或是觀光客都會很喜歡,完全就是泡完湯後半夜
喝酒吃肉的好去處,而且他交通方便,就在礁溪街上,對我們這種住在附近的觀光客來說
很是方便,喝完酒後可以漫步回房間睡覺,還不需要擔心開車問題呢∼超棒的。
如果您來礁溪旅遊,半夜不知道要去哪裡,或者泡完湯後肚子餓了,極推薦來這一家林北
烤好打打牙祭,這一家的料理很美味,而且開到凌晨三四點,有這麼方便的深夜食堂真好
,重點是食物好吃交通又方便,下次去礁溪泡湯時,我一定還要再訪,也推薦給大家參考
喔!



精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15189848




林北烤好 串燒居酒屋(礁溪店)
住址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號
電話:0913-051491
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出走是為了更深刻回到原來的位置

MIKA出走美食日誌
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2013/06/26 Wed 01:48:53
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