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※ [本文轉錄自 Philippines 看板 #1HmnjsRu ]
圖文blog:
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在去吃長灘前就已經打定主意要吃希臘餐廳-CYMA
於是在長灘的第一個晚上看完美麗的夕陽後
我們就從S1的Firdays沙灘慢慢散步到d*mall
大約15分鐘就可以走到，東逛逛西逛逛其實不遠
希臘餐廳位於D'mall裡
其實很難說出他確切位置
但亂逛亂逛它自然出現了
首先一定會經過長灘唯一的摩天輪
小而巧的摩天輪
一個轉角轉彎CYMA就會出現了
看它人聲鼎沸
其實不容易錯過
但是我們沒有事先訂位
果然是要等待
因為我太想吃這家了~於是我們只好在餓40分鐘
還好不需要在現場等~登記候位後
我們就可以趁這個時間好好逛逛d*mall
但說真的
我覺得d*mall不好買
在這裡我們幾乎一無所獲(所以應該沒有分享文了XD)
強烈推薦買東西逛街要到d*talipapa(好好買~~~~~ )
接著回到CYMA
整間店小小的很可愛
有著淡淡的異國風味
藍白希臘的風格讓人很舒服
英文menu~這份會放門口旁供人參考
可以事先研究要吃什麼
但老實說以我的英文程度看不懂
所以我有事先把想吃的東西用英文記下來
火焰起司(flaming cheese)
偏偏做功課竟然只做一半
看著英文menu的我只能勉強點好有做功課的火焰起士
BUT.................................
我的羊排哩
怎麼辦???為何羊排不等於「sheep steak」??
歐多給!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我只好使出殺手瑓
我竟然說出:「I want to eat 《口羊》~~~~~~~~STEAK」
哈哈哈哈哈哈哈哈Waiter忍不住笑出來
我自己也大笑，然後可以發現周圍傳來隱隱笑場的聲音
但~waiter懂了!!!他懂我要點什麼了
丟臉臉紅都無所謂了(笑)
接著丟臉完也算完成任務
終於可以好好看看店內的裝潢和氣氛
整間店大概只有30多個坐位
小小一間店，但燈光裝潢布置的氣氛都很不錯
但似乎是開放空間所以沒有冷氣
簡單的白和藍呈現最希臘的風格
此時已經快九點了
但客人還是非常多
是間非常熱門的餐廳
建議要來吃最好先訂位唷!!!!
接著一眨眼~剛剛被我逗得笑開懷的waiter
拿了Chinese menu來跟我確認我要點的羊排
沒錯就是中文菜單!!!!此時我才想起來這間店有提供中文菜單
我果然就是"蠢"
於是看著中文菜單確認我們的羊排無誤後
我們又加點了一個希臘沙拉和芒果甜點
接著準備上菜
服務生神秘的到你桌旁，然後就會有大家注意力被吸引過去(大家都很有經驗了)
接著會大喊"歐趴"網路上查說"OPA"是歡樂的意思
大火燃燒噴出
所有人都會驚呼，然後拿著相機狂拍(大家都已經不會被嚇到了)
大火大約會燃燒20-30秒
可以有很多時間捕捉火焰起士的噴火饗宴
等待火焰慢慢消失
出現在我眼前的就是我最愛的起士
而且看著他熱騰騰的上桌
真的讓我興奮無比
垂涎欲滴阿!!!(大吞口水)
抱著愉悅的心情
將檸檬片擠些原汁融入起士中
火焰起士Flaming Cheese P230
"火焰起士"是帕馬森起司和馬芝拉起司混合
趁熱用pita口袋餅將起司拔起
然後牽絲的放入口中
對於愛吃起士的我們來說
非常好吃!!!!!!!!!!pita口感也不錯
另外淡淡的檸檬酸讓起士吃起來更加順口
我們一致認為這是道視覺味覺都非常棒的餐點
很推薦來這裡要點!!!也難怪幾乎每桌都有看到火焰起士的上桌
接著是
沙拉 Horiatiki Sol P265
solo(單人)是265peso，也有多人分享的(記得只貴一些)
我們點的是單人的份量
小黃瓜、黃番茄及馬鈴薯等食材切丁，配上酸酸甜甜的油醋醬
沙拉裡面也有香軟的起司，也非常好吃
另外還有個熱騰騰的香蒜麵包
這道酸中帶甜的沙拉，非常開胃
吃完開胃菜和沙拉
再來就是讓我出糗的羊排
羊排 PAIDAKIA P690
但不得不說這裡的羊排非常好吃
沒有羊騷味而且烤得又香又入味
軟嫩也有嚼勁
讓我們兩個大口吃肉大口吃肉的快感
另外還附上了烤過的馬鈴薯塊
增添了許多飽足感
所以兩個人這樣吃是會飽的(男人是少量多餐型的小鳥胃)
大口吃肉一定要配啤酒的阿
完全就是絕配，我們點了一瓶菲律賓啤酒
菲律賓啤酒 San Mig Pale Pilsen P60
大口吃肉大口喝酒~只有一個字「爽」
最後是我們的甜點上桌
沒想到的是甜點竟然也是火焰秀
又是一陣驚呼和燃燒
這時候才知道這道甜點是什麼東西
說真的我們在點的時候完全不知道是什麼鬼
只知道選了芒果口味
這道甜點我看發票寫著火焰芒果(依照火焰起士類推)
火焰芒果 Flaming Mangoes P280
就是火燒芒果，然後放上一球冰淇淋
火燒過的芒果口感跟冰淇淋很像
就是綿綿軟軟的
就像是熱的冰淇淋，然後再搭配正常冰的冰淇淋
冰冰熱熱雙重口感，有衝突的美感
非常特別、也很好吃
唯一缺點就是燒過的芒果吃到後面很膩
口感甚至最後會有些些噁心
所以建議要3人以上在點
我們只有2個人吃不完
最後結論一下CYMA
希臘餐廳在長灘島非常有名，建議要事先訂位
價格有些貴
我們這樣吃下來吃了總共1525peso，要額外加上22%的稅
所以總共 1661.16 Peso
但我覺得火焰起士和羊排都必點
又特別又好吃，完全是場視覺饗宴
而且很有趣
所以小花還蠻推薦的喔!!!!!
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※ likesame:轉錄至看板 Food 06/20 23:11
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