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餐廳名稱:三千浦韓式小吃
消費時間:2013年/6月
地址:台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄77之2號
電話:(02)87892697
每人平均價位:80起
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:海鮮煎餅、石鍋拌飯
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以下為PTT文字版:
道地韓國料理、距離捷運站近、價位不高,
台北市有這種餐廳嗎?
真的有,就在永春捷運站四號出口步行五分鐘的巷弄間,
"三千浦韓式小吃"值得拜訪。
門口開放式的廚房,隔壁也是間小有名氣的牛肉麵店,
每到用餐時間兩家店前總是人聲鼎沸。
店面不大,座位有限,尖峰時一位難求是家常便飯。
室內的小工作檯
點菜單,主打各種韓國特色小吃。
種類比百貨公司美食街的韓式料理齊全很多。
牆上的平面美食報導,提到老闆是一對韓國華僑姊弟。
留韓多年所以燒得一手道地好菜,
在店內也確實可以聽到老闆娘常以韓文跟負責前場的家人溝通。
老闆中文較不流利,身為客人互動時得多一分耐心。
蛤蠣湯 $40
約1~2人份,湯頭清淡沒有多餘調味,但蛤蠣給得還算有誠意。
今日重點: 石鍋拌飯 $130
來三千浦吃過幾次最常點的一道主食,
人手有限加上現點現做,可得等上一會兒。
但是等待是值得的,用料非常豐富,
肉片、海帶、黃豆芽、小黃瓜、青菜還有顆半熟蛋和拌飯的靈魂--韓式辣醬。
剛上桌時石鍋燒得滋滋作響,除了小心燙傷外更要趕緊攪拌一番。
讓食材充分受熱口感也更均勻。
另外三千浦的石鍋拌飯最讓我激賞的一點是他鍋底厚厚一層鍋巴,
酥脆紮實非常過癮,這可是美食街韓國料理做不出的美味!
不過記得要拌勻否則會太焦。
石鍋拌飯香氣四溢又燙又辣,份量足夠,很適合點來當正餐。
然而三千浦還有這麼多特色小菜,不點來嚐嚐豈不可惜!
泰國有蝦餅,台灣有蚵仔煎,韓國的代表就是下面這盤海鮮煎餅啦!
海鮮煎餅 $140
金黃的外衣內餡可非常實在,有花枝、蟹肉絲、蝦仁,
混著處理後甘甜不嗆的洋蔥和紅蘿蔔。
粗估厚度有近兩公分呢!
每次來三千浦必點的一道,轉身看看週圍幾乎每桌一盤。
沾點甜醬油,海鮮煎餅的滋味真是讓人懾服!
介紹完本日菜色接下來是小小牢騷,
三千浦好吃、實惠總是讓人有再訪的意願,
對於簡陋的用餐氛圍就沒那麼計較了。
可是今天情形就有點誇張,室內蒼蠅、蚊蟲漫天飛舞,使用餐心情大打折扣!
希望三千浦除了繼續提供大家好料之外,也該好好整頓環境。
期待下次能看見道地、好吃、實惠又衛生的三千浦!
謝謝收看。
取材(02)87892697
台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄77之2號
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