為了方便、省錢,在賣場買了幾次素食冷凍水餃,有義美的、奇美的、般若的。還是奇美 的比較單純,沒有添加太多調味料,放在電鍋蒸,皮算有彈性,不會爛爛的。其他二家的 餃子,調味料實在放太多了,而且餃子皮爛爛的,應該是之後再也不會買了。 有時候想想覺得很奇怪,幹麻要比照吃葷的口感或是味道,去調整吃素的標準??