小心櫻桃核

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Heavenchow@Lion (Heaven) (Thu Jul  8 14:52:18 1999)

櫻桃性熱發濕 果核有毒

櫻桃雖可補益療法，然食用亦有禁忌，孟詵說：「不可多食令人發暗風。」《本草衍義
補遺》云：「櫻桃屬火，性大熱而發濕。」可見不適實證體質者食用。《日用本草》亦
云其性屬火，能發虛熱喘嗽之疾，小兒尤忌。」特別是櫻桃核內的種子含氰　，在脢的
作用下可水解產生劇毒物質氫氰酸。氰離子具有強烈的破壞機體細胞呼吸機能之作用，
對中樞神經系統也有很強的抑制、麻痺作用。因此，吃櫻桃時勿將核咬碎吞下，以防中
毒；如給幼童吃櫻桃，最好是先把核去掉。《儒門事親》曾載，有兄弟二人，每日大食
櫻桃，半月後相繼患肺痿、肺癰死亡。肺痿、肺癰雖病在肺，在症狀則以呼吸障礙為主，
恰與氰化物中毒所致之呼吸障礙表現一致。所以，從現代醫學角度看，這兄弟二人的死
亡，可能與氰中毒








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Heavenchow@Lion (Heaven) (Thu Jul  8 23:44:43 1999)

==> 於 染香 (Shishimaru@Lion) 文中述及:
:              偶很喜番櫻桃說 :D~  不過粉貴 不常吃 不到會吃到死翹翹的地步...
  文章是人家寄的, 實情如何我也不知道.
  不過有時我無聊會咬一些果核來玩,  這樣看來櫻桃的核不可以拿來咬著玩... :p

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tyuan@Lion (tyuan) (Thu Jul 29 01:15:55 1999)

==> 於 阿竹 (forjjlu@Lion) 文中述及:
: 乍看標題, 還以為是要小心咬到櫻桃核會傷到牙齒..... ^^;

這讓我想到 N 年前開車一個多小時去採櫻桃的故事。
紅紅的好漂亮。吃得我的寶貝牙齒酸溜溜的。
性熱發濕？好像還好啦。多吃薏仁不知怎樣？至於咬破櫻桃核？
可能是大陸櫻桃。美國的櫻桃我咬不破。
至於氰中毒，據我所知許多的植物的青果子都含有氰。好像芒果就蠻多的。
其實，許多東西都有他的藥性在。所以，本來就不該好吃就多食。
除非體質相合。這就最好找熟悉中醫的人幫忙了。

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