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標  題: [遊記] 日本北陸 名古屋美食大暴走
發信站: 批踢踢實業 (2013/07/10 Wed 23:23:40)

請參閱好讀圖文版：http://www.wretch.cc/blog/amyeat/33393687

名古屋最熱鬧的榮町就像台北西門町一樣，百貨公司林立，非常好逛，
自由活動的3小時，大家都去逛街買東西，我們則是展開名古屋美食大暴走之旅。

第一站，矢場味噌豬排(榮LACHIC店)，
網址：http://www.yabaton.com/
地址：名古屋市中區榮3-6-1 LACHIC7階
電話：(052)2697070
營業時間：11:00~23:00
推薦：味噌豬排蓋飯，1155日元

榮町真的很繁榮，來到這家LACHIC百貨公司，抵達7樓先看到一家甜點店，
好多人在排隊，看起來好好吃，讓我想到假日的台灣Afternoon Tea也差不多是這樣。

這家矢場豬排比較小間，外面會擺食物模型，進入，有吧台座位可坐，
下午四點這時間人還是很多，桌上有很多調味料，服務生送上MENU和冰煎茶，
不用說當然就是點味噌豬排蓋飯，沒多久就送來了，
除了醬汁獨特，味噌香味透著香甜的豬肉搭配好吃的白米飯這蓋飯外，還有一碗味噌湯，
非常好吃，一下就吃光了，碗底和碗邊都有矢場的標誌和字樣，結帳1155日元，
連我們坐的椅子也有豬的花樣，還有一些很可愛的週邊可買喔!

第二站，蓬萊軒饅魚三吃飯(松阪屋店)，
網址：http://www.houraiken.com/
地址：名古屋市中區榮3-30-8 松阪屋名古屋店南館10F
電話：(052)2643825
營業時間：11:00~22:00
推薦：饅魚三吃，3100日元

坐電梯，去10樓，一出去感覺就很有百貨公司高級餐廳的樣子，
這邊也有一家矢場豬排，榮松阪屋店比較大間。

抵達時約5點，外面已經有人在等，趕緊去排隊，一樣有食品模型可看，
還好沒等很久店員就招呼我們進去。
一進去是櫃檯，也有一些一般座位，不過店員帶我們轉彎，
走到一區要脫鞋坐榻榻米的位置，把鞋擺好就入座吧!
MENU送上來不用說就是饅魚三吃，公定價3100日元，可以參考桌上中文指示吃法，
店員先送麥茶和濕紙巾來，
等好久餐才到，因為趕著去吃下一拖，還去催菜，可惜店員好像聽不懂英文>_<
好不容易餐到了，饅魚三吃，一吃原味，二吃加醬料，三吃茶泡飯，
原味的就非常入味滑嫩好吃，加醬料當然風味又不同，最後加的茶泡飯是高湯，
非常合適的整體搭配，另外還有準備一碗清淡的海帶湯呢!
好好吃啊~其實搭配的醬料和高湯並不特別，不過饅魚煮得很好，飯又好吃，
重點就是結合起來的感覺吧!!

第三站，一蘭拉麵(名古屋榮店)，
網址：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
地址：〒460-0008愛知縣名古屋市中區榮3-12-22
電話：(052)2516101
營業時間：10:00~05:00
價格：拉麵790日元(無蛋)

找日本的地址真是場惡夢，幸好有所謂智慧型手機，靠著導航，沿途找路，
總算是抵達一蘭的門口。

店面看來小小的，今年正在慶祝6週年慶。
一進去位置超小，先用自動販賣機買飯票，
一般拉麵790日元，替玉(加麵)950日元，半熟蛋100日元，
買好就等位置，門口還有位置顯示圖，人來人去很快就等到位置。

坐下來先圈選所要的拉麵，
湯頭濃度：淡、基本、濃
油量：不要、少許、基本、多、超多
蒜：不要、少許、基本、1/2片、1片
蔥：不要、白蔥、青蔥
叉燒肉：不要、要
秘傳醬汁(有唐辛子應該會辣)：不要、1/2倍、基本、2倍、()倍
麵軟硬度：超硬、硬、基本、軟、超軟
一般不熟的大致上都是選基本吧!除了秘傳醬汁可以不要，及蔥應該是加青蔥外。

位置上還有可愛的介紹可看，一蘭最有名的就是這一格一格像讀書間的吃飯空間，
也不太能聊天，只好看著位置上的一些擺設，可以喝茶，也可以按服務玲替玉(加麵)。
麵蠻快來的，想加辣也可以自己加，
湯頭濃郁又不油膩，麵的口感剛好可吸飽湯汁，叉燒入口即化，真是美味得不得了啊~
難怪一家接一家開分店，很快就吃到碗底朝天了!
吃完一蘭，心滿意足地用跑的衝回名古屋鐵塔搭車坐飛機去!

名古屋國際機場，也就是中部國際空港，抵達時已是晚上天都黑了，
先坐電梯，辦理登機，寄完行李後就可隨時亂逛。聽說這裡有名產，就在樓上，
搭乘手扶梯上去可以看到中間一區都是座位，還有湯瑪仕小火車呢!

這邊分左右，左邊是西洋風，右邊是古代日本風，整體設計非常棒，
好像在古街道散步。
我們的目的地是這家xx里的蝦餅，
網址：http://www.ebisato.co.jp/
賣得並不貴，而且非常好吃!!帶了10包回來，口感都不錯，口味更特殊!!
到名古屋機場必買的拌手禮!!

繼續閒逛，先買杯STARBUCKS喝喝，聽說這裡有名古屋限用版馬克杯，很多人買，
我是只買了杯拿鐵，和台灣價錢差不多。

竟然逛到名古屋名產之一的手羽先，也就是炸雞翅!
話說名古屋的手羽先也是超有名的名產，有風來坊和世界的山這兩家店都很出名，
剛好碰上其中一家，http://www.yamachan.co.jp/
撐死也要吃!!
買了最小盒的，一人兩隻一下子就啃完了，雖然肚子飽飽的，但雞翅的香味還是很提胃啊~
怎麼連隨便的炸雞翅都可以這麼好吃，胡椒搭配炸的口感，想到都流口水~

買東買西又吃東西時間也差不多，準備搭機返台，
結束這次爆肝行程(早上5點飛機來，半夜12點回到台灣)，
夜晚的名古屋機場感覺比較寧靜。
飛機上竟然還有宵夜，肚子都快爆炸了，隨便吃!
吃得開心，玩得開心!

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