作者: yfan (新的人生) 站內: talk
標題: Re: 長壽的日本人
時間: Wed Sep 30 22:26:47 2009

※ 引述《jeroci (火星的月亮比較圓)》之銘言：
> ※ 引述《yfan (新的人生)》之銘言：
> > 再補充一下，日本人還吃魚啦!
> > 但魚很容易壞，不像獸類可以叫他移動
> > 魚補上來沒多久就敗壞了，古時候並沒有冷凍技術
> > 醃也比較不容易壞，但就是很鹹
> 可能都吃很新鮮的魚所以不需冷凍?
> 像生魚片這種東西只能用新鮮的魚不然很腥.

我的意思是保存不易，所以並不能常常吃到
如果可以保存，就是醃的吧
以前生魚片也是日本的有錢人在吃的
平民幾乎吃不到

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