作者: jeroci (火星的月亮比較圓)
標題: Re: 素食的蛋白質來源
時間: 2009年 7月 8日 23:46:52 星期三

※ 引述《ywliu (霍夫曼)》之銘言：

> 唯一麻煩的是Ｂ群，好像尤其是B12,主要存在動物肉內臟中，所以素食不容易
> 攝取到。我忘了什麼樣的素食材可以提供Ｂ群了。

不曉得大家有沒有想過吃維它命 :p
這方法可能太老美了........不過我自己覺得要照顧到健全食物攝取真的是要費一番心力啊~
不要說吃素了, 以臺灣的習慣來說, 只要是沒有跟媽媽住在一起的人, 也沒結婚的人,
大概都是外食族. 最簡單的方法就是吃維它命囉 :p

> 在我以前看中醫的地方，常見到吃素不得法，怕營養不夠天天素雞素鴨，吃一
> 大堆黃豆再製品以及攝取過多油類，而全身病痛的人。

嘿啊 像這樣子吃素就不圓滿了....
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