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作者: DavidChiou (邱大剛) 站內: talk
標題: Re: 秘訣
時間: Sun Feb 1 12:51:37 2009
※ 引述《yfan (新的人生)》之銘言：
> ※ 引述《belleyyc (烏龜慢走)》之銘言：
> 一點點紅酒
幾年前有人表示睡前喝一點紅酒有益心血管，使
得很多人，尤其是喜好養生及有生活情調的人（不像
我這種 XD）睡前紛紛來一杯。不過這些研究大多是酒
廠贊助的。
原因是紅酒中有白藜蘆醇，這是葡萄、花生、百
合、松樹等許多植物以及一些中藥裏含有的成份。紅
酒用葡萄釀，當然就有白藜蘆醇。
之後有研究顯示，只要喝多於多少，就會大幅增
高致病的危險。
而一個月前較大規模的研究統計顯示，縱使每天
只喝一口，也會大幅增加肝癌、腸癌的罹患率。每天
喝一杯，則肝癌腸癌的罹患率增加 20%，而且縱使不
到一杯的少量飲用也有顯著影響。
可搜尋新聞：
「英國癌症基金會研究報告 1天1杯紅酒 當心肝腸罹癌」
很多醫師朋友看了才發現他們以前也被騙了，通
常醫師是普遍最知道如何養生，卻是平均壽命最低的
職業之一（比平均壽命低約十年），沒想到為了活久
一點而培養起的紅酒愛好，竟又沒效了。
因此吃葡萄還是比喝紅酒來得好，該有的營養在
葡萄中就有了，白藜蘆醇在葡萄中應該比紅酒多，而
沒有酒精的問題。
至於不是為了健康因素，而是因為生活情調啦等
等的，就不在此討論之列了。
> 紅葡萄醋也有相同的功能，不過我不知道那兒買
> 如果有人知道也提供一下，想給小孩喝
印象中工研醋好像有出。
僅供參考囉。
Have a nice day!
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悠哉賢故友, 抱道樂林泉, 坐到無疑地, 參窮有象天.
胸中消塊壘, 筆底走雲煙, 更笑忘機鳥, 常窺定後禪.
∼訪古月師•娥嵋道人
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