作者: yfan (新的人生) 站內: talk
標題: Re: 關於初禪的問題
時間: Fri Sep 19 16:27:49 2008

※ 引述《belleyyc (烏龜慢走)》之銘言：
>    這個可能城有鄉物價的差異吧?!
>    還是我媽覺得：啊，反正是給家人、親戚喝的，就豁出去啦?!
>    葡萄的部份，好像是附近山上（或者東傳西傳）有人來兜售，一大箱的葡萄成本低...
>    酒的部份比較貴，我媽是用米酒下去弄，詳細的細節，我沒多問就是了。
>    不過，因為要等葡萄發酵，好像也要一段時間...

不是喔~~真的是自己釀喔~~
做酒跟做醋的步驟好像只差一步
如果會做的話，酒跟醋都可以做成呢!

> >     那種拿來做楊桃醋最好了，很補
>     咦，妳這麼一說，我倒想起西門町附近好像也有一家賣這種很酸的楊桃汁...
>     可以預防感冒，有時咳嗽太嚴重，喝也好像不錯。如果又做成醋，除了原有的功能
>     外，還會有醋的功能吧?!

沒錯，我爸吃過，他說那個就是老品種的楊桃去做的
不是現在一般市面上吃到的楊桃喔!

還有，我說喝葡萄釀的酒或醋喝是因為發酵後比較好吸收
至於酒或醋有什麼功能真的不大清楚耶∼∼
聽你說才知道^ ^
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