發信人: student@Lion (林育民), 信區: BudaFood
標  題: 食譜---地瓜角酥
發信站: 獅子吼站 (Fri Apr  3 15:33:04 1998)
轉信站: Lion

食譜:

                         資料來源:法鼓山網站(http://www.ddm.org.tw/)
            
            地瓜角酥
            材料：
            春捲皮 1斤
            地瓜 1斤
            奶粉 2大匙
            奶油 1大匙
            鹽 1/4小匙
            糖 2大匙
            作法：
            1.將春捲皮切成長條。
            2.將地瓜蒸熟搗泥加奶粉、糖、奶油、少許鹽，拌勻備用。
            3.將拌勻的地瓜泥放在春捲皮上捲成三角形。
            4.熱油鍋將包好的地瓜三角捲炸酥即可。
            
--
Ξ Origin: 獅子吼站 <cbs.ntu.edu.tw> [FROM: cbs.ntu.edu.tw]