作者: yfan (Yfan一定會更好) 站內: BudaFood
標題: Re: 那些料理不能加在一起的 ?
時間: Fri Mar 19 15:14:55 2004

※ 引述《wingstsai (火宅之喵)》之銘言：
> ※ 引述《Chosen (adelailly)》之銘言：
> >   因為我剛學煮東西, 怕亂加中毒, 請善心大德提供
> > 那些料理不能加在一起煮, thank you :Q
> 批ㄟ斯兔:還有,很多圖片精美的食譜,其實拍照時的圖片,菜都沒有煮熟,純粹是為
> 了拍照效果好看而已,所以煮熟後,有時會和圖片差頗多,不過這不重要,食物最重要
> 的就是味道第一,先講求味道,再研究視覺效果和餐具等等...就降了

這個我最有心得啦~~
第一次下廚，照著食譜作菜
那道令人永難忘懷的菜色，至今讓我老爸念念不忘->芭樂燉虱目魚湯

我爸那天下班回來說，我在外面辛辛苦苦工作，回來讓我吃這種東西
哈哈~~那道湯連我也不敢喝...可是，真的是照食譜作的啊~~

chosen學作菜要有耐心，我學作菜頭一年，老爸、妹妹、弟弟晚上一定會打電話回家
問今天的晚餐是誰煮的，只要是我媽煮的，大概都會回來吃
聽到是我煮的，不是說要加班，就是同學找有活動，忙得很...
所以，後來我都會說，一起煮的啊~~哈~騙他們來試吃...
不過，多練習真的就會啦!!

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