看板: BudaFood ◎ 健康飲食與養生之道    板主: forjjlu
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作者: Chosen (adelailly) 看板: BudaFood
標題: Re: [剪報]鮮奶養生鍋 窈窕不發胖
時間: Thu Nov  6 22:37:18 2003

※ 引述《macho (macho)》之銘言:
> 2003年01月14日yahoo奇摩新聞:生活新聞>民視
> 鮮奶養生鍋 窈窕不發胖
> 每年過年圍爐,一定會吃火鍋,今年不妨換個新口味,吃吃看鮮奶當
> 鍋底養生的窈窕鍋,營養師說,吃富含維生素的鮮奶鍋比傳統火鍋更
> 快代謝,所以更不會發胖。
> 高湯和鮮奶以1:1熬煮火鍋湯頭,馬上飄出香濃的味道,再放入苜蓿芽
> 、小豆芽、紅蘿蔔和喜愛的火鍋料,就可以完成鮮奶養生窈窕鍋。師
> 傅說,鮮奶當鍋底,愈煮愈香,如果是加入低脂鮮奶就更健康。
> 原來維生素是鮮奶鍋愈吃愈窈窕的原因,由於鮮奶有豐富的鈣質,因
> 此更年期的婦女也很適合食用。不過,買鮮奶時,最好要認明有鮮奶
> 標章的產品,才不會買到進口的保久乳。通常冬天鮮奶品質優於夏天
> ,每公升價格又調降5到10元,真是物美價廉。

      這個如果放冰箱再熱來吃, 大概可以放多久 :Q

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