作者: images (台灣加油樂利安康) 看板: BudaHelp
標題: Re: [問題] 請問高人:吃素會影響健康嗎
時間: Wed Sep 17 16:36:29 2003

※ 引述《chuit (常捨)》之銘言：
> > "素食"一詞是個總體名詞含的東西甚多,不能一句以偏概全,我覺得很不公平,
> > 說吃素很健康也不應那麼誇張,但多吃青菜水果那是一定要的,
> > 現在維它命很容易取得,現在便利店不少產品都稱含B群維它命,
> > 所以全素者所缺的維它命取得會愈來愈方便,
>     我贊成均衡的飲食  反對全肉  或是全素
>     這都是不健康的

全肉是不健康的，但全素是否不健康，仍有爭議。


>     當然食用維他命補充營養是不錯的方法
>     不過維他命B群是由動物內臟磨碎粹取的
>     那全素者是不是該捨去維他命B群呢?

我不清楚維他命B群「都是」從動物內臟磨碎粹取的，可否告知
是哪家製造維他命丸是從動物的內臟磨碎粹取的？

但如果怕維他命B群缺乏，可以多攝取綠色蔬菜、小麥胚芽、起司
等食品。

--
卍 台大獅子吼佛學專站 <cbs.ntu.edu.tw>            ◇ 南無護法韋馱尊天菩薩 ◇