作者: macefindu (fede) 看板: BudaFood
標題: Re: 素食好難煮>_<
時間: Tue Apr 29 02:05:03 2003

有時可換麵吃吃，把青菜、豌豆、玉米什麼的
丟進去一起煮也不錯，青菜注意不要泡超過一
分鐘營養才不會流失太多...
※ 引述《sean (迴向父母)》之銘言：
> 很多吃葷的，要轉成吃素，都會擔心營養不良。
> 這是錯誤的見解。
> 現代的人只有營養過剩，已很少有營養不良的問題。
> 只有有毒化學品吃太多的問題。
> 這些理念與詳細數據均可以去參考雷久南博士的書。
> 例如隨便一包餅乾，就是膨脹劑，磷酸氫鈣，香料，白砂糖，
現在餅乾97%都有加牛油，只有一種白蘇打餅乾沒有加
> 各種天然香料等。
對，吃素不僅材料要素，味道也要素，吃得又鹹又辣又
多味精又多油那不叫素
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