看板: talk ◎ 大家來灌水 板主: magelinus/Masakiko |
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作者: scwei (scwei) 站內: talk 標題: Re: 最近都在忙阿~~ 時間: Fri May 15 22:48:09 2009 ※ 引述《yfan (新的人生)》之銘言: > ※ 引述《scwei (scwei)》之銘言: > > ※ 引述《jeroci (火星的月亮比較圓)》之銘言: > > > 這樣子不知道大家平常炒菜作菜都是用什麼油呢? > > 我家人現在都用苦茶油(里仁的很便宜,是冷壓的) > ^^^^^^ > 不知道你家人的胃腸好不好? 普普,我媽做生意,常緊張,不太好 XD 不過苦茶油是去年才開始用。只是你講這訊息我也嚇一跳, 我剛查一下資料(不確定精準度^^) http://ali3.tw/tea/aggregator?page=2 冷壓苦茶油是平性的。 我再找時間多打聽看看,以前是聽過一種說法,食物本身的性 會透過料理會溫度方式改變其特性(如:人蔘低溫處理之類) -- 卍 獅子吼站 板面介紹: cbs.ntu.edu.tw ☉ 健康飲食 - 養生要訣, 素餐好康倒相報. BudaFood |
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