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作者: images (台灣加油樂利安康) 站內: talk
標題: [食在府城] 阿憨鹹粥
時間: Mon Oct  8 19:40:57 2007

寫在前面:

這是上個月寫的。

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今天中午到台南東區的戶政事務所辦事,途經台南市聞名遐邇的「阿憨鹹粥」。

於是當下立馬走進店面嚐嚐。

結果我碰到了馬英九………馬英九的簽名啦

其白底紅字的招牌上頭寫著「馬英九96.1.15」這幾個字。

我本想只吃鹹粥,可是老闆娘推薦煎魚肚,於是遂從老闆娘的意,
加點了煎魚肚。

先來的是鹹粥,嗯,還好,普普。

但再來的煎魚肚,就讓我食慾大開。

乍看之下,煎魚肚沒什麼,只多了個檸檬片和一撮鹽,但一吃下去,

乖地得地咚!好吃得不得了啊~~

那魚皮之穌脆,吃下去叭哩、叭哩,滿口留香。

再來,檸檬派上用場了,擠了幾滴檸檬汁淋在上頭,再吃一口,嗯~~
有檸檬的清香和魚肚的油脂搭配得剛剛好。

再用筷子切一塊連皮的虱目魚肚,放進摻有魚皮、蚵仔的鹹粥中,啊~~

真是太好吃了!!!

於是想起了我家中的長輩,我長輩愛吃虱目魚,下次有機會再帶他們
來吃好了。

我吃的「阿憨鹹粥」在台南市的崇善路和中華東路三段的交叉口。

若線上諸君來台南玩,或者偕家中愛吃虱目魚長輩出遊,不妨來吃吃
阿憨鹹粥。^_^。

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佛光注照本命元辰,災星退度,福星臨;九曜保長生,運限和平,福壽永康寧。
南無藥師琉璃光如來。明珠照徹天堂路,金錫振開地獄門。南無大願地藏王菩薩。
人如少水魚,斯有何樂?南無大行普賢王菩薩。
千處祈求千處應,苦海常作度人舟。南無大慈大悲觀世音菩薩。
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