看板: mountain ◎ 山 -- 世界之脊    板主: forjjlu
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發信人: caf609.bbs@bbs.cis.nctu.edu.tw (飛虎隊), 看板: mountain
標  題: Re: 脫水蔬菜及米!!!!!!!!!!!!
發信站: 交大資科_BBS (Wed Jan 28 00:14:31 2004)
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==> 在 yolenta.bbs@bbs.tkumcc.idv.tw (Le papillon) 的文章中提到:
> 脫水蔬菜可以在頂好買到高麗菜的
> 至於脫水米  其實自己做比較便宜
> 你只要把你所需要的米量買回來用電鍋煮好之後
> 再把它攤開來
> 用電風扇吹2-3天就好了
> 做好的米是有一點米黃色的
> 要吹乾喔
> 吹乾之後可以用封口袋分裝每一餐會用到的量
> 沒有吹乾的話很容易就會發霉了:P
> 煮的話其實也很省水
> 你只要把水蓋過米的高度就好了
> 不過在煮的時候要一直攪拌他
> 不然一個人的份很容易下面焦掉上面沒熟
> 因為我們是開個人糧的時候用到
> 所以我不知道如果同時煮很多人的會有什麼情形發生
用烤箱於中低溫度慢慢烘乾是否可行 ????????
我想總比用電風扇吹2-3天省時間吧!!
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