發信人: typer@Lion (念佛是誰), 信區: BudaFood
標  題: Re: 其實素食並不會營養不均衡.....
發信站: 獅子吼站 (Sat Aug  7 18:23:40 1999)
轉信站: Lion

==> 於 子蓮 (kij@Lion) 文中述及:
: [ 本文轉載自獅子吼站 Buddhism 版 ]
: [ 本文原作者為: Buddhist.bbs@bbs.ntu.edu.tw ]
:    端看你個人怎麼吃了.吃素吃葷都可能不均衡的.只是常久以來人們總
:    誤以為只有素食營養不均.....
:    之前翻閱了一些文章(可惜書名,出處已經忘了),才知道人體所需的種種
:    養份(包括你所能想得到的)在不同的植物中統統包含了,而且成份都比動物
:    要好...最明顯的就是脂肪酸啦.其他的也是的...吃素也要吃的均衡啊!每餐
:    只吃白菜當然不行啦!有一個很簡單的吃法可以均衡你的飲食.就是各種不同
:    顏色的蔬菜均衡攝取.綠色,白色,紅色,黃色.黑色五種.再輔以豆類,水果.
:    很均衡的.我是讀了金剛經,地藏經之後自然就吃素的.我也不知道是怎麼回事...
:    其實假如就算吃素有害健康,我覺得動物被殺來吃很可憐,我也不會吃肉的.....
:    更何況素食的確有益...

   有人美天吃一種菜配一碗飯,活到9十幾歲,而且是他自己想走的,想早點去
   西方極樂世界,就是李炳南老居士,究竟有沒有營養要均衡的問題我越來越懷
   疑,  我都是吃贏●N好, 管他有沒有營養養 .
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