作者: macho (macho) 看板: BudaFood
標題: Re: [剪報]高含氧水一開就散氣 吸收有限
時間: Fri Oct  4 21:23:43 2002

※ 引述《vega1 (Vega)》之銘言：
> 那是什麼??
> 常聽廣告提到..維士比??

用google查了一下，發現有關刺五加的介紹還不少^_^
下面一篇就是:

資料來源:http://www.wedar.com/library4/et/et020326c.htm

中藥刺五加証實能提高人體攝氧量8.2%　可延緩老化

記者黃曼瑩／台北報導

中藥材植物刺五加經過輔仁大學食品營養系研究証實，可以提高人體攝氧量8.2%，
同時可以延緩老化、提升心肌細胞代謝，研究也發現攝取刺五加對人體肝、腎功能
，並不會有負面影響，此項研究新發現，已經於去年8月間在維也納國際營養大會公
開發表，獲得營養學界普遍肯定與高度興趣。

輔仁大學民生學院營養學系講師郭婕與輔仁大學校長李寧遠，共同於去年6月至7月
間進行一項名為「刺五加對人體心肺功能、肌力與血液生化影響」研究，並以20位
平時有運動習慣大學生為對象，經過每天早晚給予400毫克刺五加錠劑，以4周為期
，並於運動狀態中測試攝取氧氣量，每分鐘每公斤提高為53.76%，比原先增加8.2%。

郭婕講師表示，國外過去針對刺五加的研究，包括中國研究刺五加對慢性支氣管炎、
糖尿病、高血脂症都有不錯效果；台北醫學大學也曾經發表刺五加的抗氧化作用比維
他命高出5倍。此次是第一次以黑龍江刺五加為研究對象，實驗對人體心肺功能、肌
力與血液生化影響。實驗結果証實，刺五加可以有效延緩疲勞發生，並可延緩老化，
還能提升心肌細胞代謝，提高身體組織利用氧的能力。

刺五加的藥性溫和，成份與人蔘類似，其中含有過氧化物歧化(酉每)應與抗氧化效果
有關，其價格比人蔘便宜，是天然保健食品，目前國內有部份飲料加入刺五加，也有
做成錠劑販售，以及有刺五加茶包，也是不錯的選擇。

郭婕建議天氣寒冷，不妨以刺五加10錢加入全雞與紅棗一起燉補，可以食補方式吃出
健康，並達到養生的目的。如果選擇口服，也可每天服用400至600毫克刺五加，或加
入卵磷脂沖泡溫水服用，效果更佳。

(本文由 東森新聞報提供, 2002/01/30)
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