作者: macho (macho) 看板: BudaFood
標題: [剪報]中醫補腦 搶救記憶力
時間: Wed Jun 26 19:45:16 2002

【91/06/20 自由時報】

中醫補腦 搶救記憶力

●陳勇利


大學學測結束，正當許多人在懊惱「記憶力怎麼這麼差」的同時，
其實，有更多的人為大腦「記憶體」不足而困擾，其中最有名氣的
疾病就是老年失智症；電腦設備中有一個叫做「隨機記憶體」，專
門用來短暫記憶與處理資訊，人的大腦中也有類似的構造（大腦基
底核）用來暫存最近幾個小時或幾天的記憶，記憶力好不好就跟這
個構造的品質有關。

一九七四年，Drachman等學者提供：「人類的記憶與大腦膽鹼素系
統有關」，目前解剖學也發現腦失智的病人其大腦皮質膽鹼素活性
的降低與病情嚴重度成正比，這些研究發現顯示出記憶力缺失是「
其來有自」。

現實生活中有沒有什麼「證據」可以提前預防未來的「失智症」？
是不是無法過目不忘就代表記憶力差呢？

一般而言，記憶力變差初期的表現是變得容易健忘、講話講到一半
想不起來要講什麼，興趣及個性改變以及容易憂鬱或躁動不安。

也常有人問是不是吃豬腦就可以補腦？事實上如果要正確補腦，可
不是吃吃動物的「腦袋」就可以改善的，要改善腦部記憶需視病患
體質與臨床症狀而定，常見的記憶力不佳有以下幾種類型：

　●氣血兩虛型：病患除了記憶力差之外，平時容易頭暈、貧血、
                精神不濟、中氣無力、月經量偏少，可以用黨參、
                白朮、黃耆、熟地、遠志、龍眼肉、甘草等具有補
                氣血的中藥來改善體質。

　●脾腎兩虛型：病患經常忘東忘西，平日容易腰痠背痛、雙膝痠軟
                ，頭暈、心悸，舌質黯淡、脈象細弱無力，可以用
                杜仲、山茱萸、山藥、枸杞、懷牛膝、茯苓等具有
                補腎健脾的中藥來改善。

　●痰濕型：病患除了記憶力差之外，情緒容易起伏不定、臉上總覺
            得髒髒的，大便黏膩、痰多、舌苔厚白、舌體胖大有齒
            痕，可以用陳皮、半夏、茯苓、遠志、石蒼蒲等具有「
            化痰濕」的中藥來改善。

　●肝火型：病患老是覺得口乾、口苦，自己記不住、又責怪他人，
            容易生氣、脾氣暴躁，大便偏硬、小便困難，這種「火
            氣大」的體質，可以用龍膽草、枳實、乙金、陳皮、半
            夏等中藥來改善。

除了靠醫師改善身體狀況之外，有兩個常用且效果不錯的食療處方，
可以在家中ＤＩＹ：


　●簡單沖泡方：將黃耆五公克、遠志三克、石菖蒲三克、野百合三克
                、益智仁五克及甘草三公克等六味中藥磨粉後用六百
                西西熱開水沖服，每日一次，可以改善心神不寧以及
                心煩氣躁的情形。

　●正規藥膳方：取銀杏一百公克、遠志十公克、百合二十公克、陳皮
                十公克、黃耆三十公克、黑棗十枚、白鴨一隻（去頭
                、腳）、紹興酒五十公克，以及胡椒粉、蔥、薑、花
                椒、鹽、味精適量；先將銀杏用沸水煮過、去除皮膜
                ，放涼待用。再將鴨洗淨、去除內臟，用紹興酒、胡
                椒粉以及調味料於鴨身內外塗抹均勻後，於電鍋中蒸
                一個小時，取出切丁；將鴨丁與銀杏加入適量清水一
                起置入電鍋中蒸三十分鐘，即可食用，每週服用一次
                ，可以改善精氣不足容易健忘的情形。

根據統計，台灣地區六十五歲以上的人大約六萬多人為「失智症」所苦
，而且這個比例是「活得越老、機會越大」，在邁向已開發、社會福利
健全的國家之際，除了為政者應該正視失智症的嚴重性外，每個人也都
應該多愛護自己的大腦，畢竟「頭好壯壯」才能「清楚地」享受人生！
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