| 看板: BudaFood ◎ 健康飲食與養生之道 板主: forjjlu |
| 閱讀文章： 第 1328/2813 篇 | 上篇 | 下篇 | 回覆 | 轉寄 | 轉貼 | m H d | 返回 |
發信人: yfan@Lion (祈求身心都清淨), 信區: BudaFood 標 題: 食譜-紅豆年糕 發信站: 獅子吼站 (Thu Feb 7 21:07:41 2002) 轉信站: Lion 粉簡單喔~~就是把年糕的料，和上紅豆，再去蒸 紅豆可以自己煮，也可以買現成的(超市有賣) 我是自己煮，如果紅豆要煮熟，但又要一顆顆的不會破 就是水不要加太多，讓紅豆不會跟著水「對流」，用小火慢慢煮 快熟的時候，加入糖，我做的是半斤紅豆，配上一杯量米杯的糖 加上紅豆後的年糕比起只加糖的年糕來得甜、軟 所以想吃比較不甜的，在年糕中的糖少就少一些，想吃Q一些的，水就少加一點!! -- ╮╔╯ ╰╦═╭══╗╔═╮╰═╗╭ ═╬╬═╮╔╬╮ ╭╯║ ║ ╭╯║ ╭╬╬═╝║║╠══╬═╣ ║╭╬═╣ ║╠═╗║║║ ║ ╰═╩╯║ ║ ★臺大佛學研究中心獅子吼佛教專站 ╰╝╰═╩╯║ ╰═╯ ╰═╯ ╚═╯ 歡迎對佛教法義有興趣的朋友加入★ Ξ 獅子吼站 版面介紹: cbs.ntu.edu.tw ☉ 禪與靜坐版 - 真心交談的坐坐版 BudaSitting |
| 閱讀文章： 第 1328/2813 篇 | 上篇 | 下篇 | 回覆 | 轉寄 | 轉貼 | m H d | 返回 |
卍 台大獅子吼佛學專站 http://buddhaspace.org |