002-13

發信人: wenhua@tpts1.seed.net.tw (Wen-hua Lin), 信區: education
標  題: (海洋台灣)雙月刊 002-13
發信站: Ocean Taiwan (Wed Oct 22 22:16:39 1997)
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再現八斗漁香──漁村生活體驗營
　　1997年7月1日、4日（二梯次）

一梯　7/1、7/2、7/3
二梯　7/4、7/5、7/6

第一天：
9:00　　辦理報到。
10:00　　7/1：《風雨海上人》新書發表會。
     　　7/4：耆老講故事──認識當地的開發史、舊地名由來以及
     　　　人文歷史。
12:00　　午餐。
13:00　　認識石花菜及解說石花凍製作過程。
14:00　　室內解說八斗子特殊的海岸地質、地形。
15:00　　實地認識八斗子地理環境及當地特殊的海岸地質、地形。
18:00　　欣賞聞名的八斗夕照。
19:00　　晚餐。
21:00　　欣賞八斗夜景。

第二天：
7:00　　早餐。
8:00　　室內解說潮間帶的生物生態。
9:00　　灰窯仔潮間帶生態實地解說。
    　　參觀海洋台灣文教基金會感受老屋新用的溫馨典範。
12:00　　午餐。
13:00　　簡介當地常見漁產及料理方法。
14:00　　參觀漁寮、了解當地的漁產加工業。
15:00　　沿著漁港解說沿岸、近海、遠洋漁業的漁船及作業方式。
18:00　　觀看漁船出港的情形。
19:00　　晚餐。
21:00　　早睡、早起，勿失日出美景。

第三天：
4:00　　欣賞從東北角躍出海面的日出、沿岸現流漁船返港卸漁的情
　　　　　景。
7:00　　早餐。
8:00　　室內解說海濱植物及鳥類。
9:00　　海濱植物實地解說及觀察海濱常見的鳥類。
12:00　　午餐。
13:00　　解說茶仔葉製作成包仔粿的過程，並且親自參與製作，每
　　　　　人在回程上都有點心可享用。
15:00　　活動結束，珍重再見。

註：午餐、晚餐由當地熱心人士親自料理。當地名產飛魚卵、海菜、
　　四破魚、小卷、透抽、丁香魚、花枝丸、花枝排等漁產加工及現
　　流的新鮮海產，皆會透過“吃”來讓成員們感受到八斗子漁產的
　　豐富面。餐後都可以品嚐到各種口味的石花凍涼品。

　　有安排住宿。


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　我在胸前配上自製（黃絲帶），直到【蘇、劉、莊】歸來。
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／／林文華／／
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