【內觀捷徑】觀臥姿及其他：觀用餐 |
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發信人: journey@Lion (雲水隨緣), 信區: sitting
標 題: 【內觀捷徑】觀臥姿及其他：觀用餐
發信站: 獅子吼站 (Sun May 30 13:07:06 1999)
轉信站: Lion
觀用餐
現在談到用餐的姿勢。在禪修期間，應該覺知每一個動作，然而在日常生活中
只要適度地觀照即可。
用餐時，我想你不會站著吃或邊走邊吃，最可能是坐著吃。首先，你坐著，並
以我說過的方法作觀，然後再觀吃的動作。
用餐前也有覺知的對象，要覺知時有些預備動作。例如覺知走路的動作，而走
進齋堂、走進廚房時，要覺知走進廚房的動作；注意拿起盤子、拿起湯匙的方式，
覺知每個小動作。例如伸出手……伸呀、伸呀、拿呀、拿呀、舀起食物呀等。
粗層次的練習只觀察兩個步驟：舀呀、吃呀。覺知從盤裡舀起食物及將食物放
入口中的動作。
如果你想覺知得更微細，可以觀察舀起食物到放入口中之間的動作。例如：舀
起、往嘴巴送、送到嘴唇、張開嘴巴、把食物拿起及將食物放入口中、嚼碎，吞嚥
呀。其中有很多步驟，你可以選擇覺得必要的步驟去覺知，這端看你要觀察得多粗
或多細。
當你正在咀嚼時，可能生起一種感覺，覺得食物很可口──「可口呀」，如此
默念「可口呀」，觀這感覺，只是一種感覺而已，沒有「人」或「我」在感覺可口
，覺知它只是舌頭運作時的感覺，是自然的現象。食物好吃，不是「我」覺得好吃
，那只是感覺而已，那是自然現象，其中沒有一個主體，也與「我」無關。如果是
難吃的，只需覺知它是難吃的就可以了。
以正念或覺知力觀察感覺，有了正念就不會被快樂或不快樂的感受所動搖，如
果你被快樂所動搖，就自己，告訴自己，錯了！「快樂呀、快樂呀」，這是非常瘋
狂的。總之，要觀照進餐時的每個真實的感覺，而不是有口無心地說。
回想食物的美味與否就是想蘊，以憤怒的想法去思考就是行蘊，了別舌頭與食
物的接觸是識蘊的功能，而食物本身則是色蘊。
進食時，你可以觀色、受、想、行、識等五蘊。這是真的五蘊，它們並不是從
教科書、課堂上或死背來的五蘊，那些聽來或背來的五蘊無法呈現無常、苦和無我
的真理。
隨著觀察的過程直到結束，你可以先說「開始吃呀」，吃完後再說「吃完呀」
，依照緣起法則，一個現象接著一個現象生起，符合因緣法則的變化，其中沒有一
個永恆不變的實體在做任何事，這就是無我的本質。
不斷的覺知這個本質，最後你會對曾以為是美味的食物感到厭煩，執著的感覺
也將減少，至於消滅，消滅呀……滅去呀……完全息滅呀。
用餐後要起身時，你要先覺知起身的動作：起身呀……起身呀……站呀。如果
要整理餐桌、洗碗，就默念「拿起盤子呀……拿起刀叉及湯匙呀」，只是覺知拿起
的動作而沒有「我」在做事的念頭，當然這是一般自然的情形。「擦地呀」，只有
動作，沒有做動作的「人」，無論清潔與否，只是觀察，如實觀照事物的本來面目
，不要覺得快樂或不快樂，這就是培養正念的方法，心裡試著不要起起伏伏，或快
樂、悲傷，或上上下下等。完成後，再覺照下一個動作，無論走出去或走到那裡，
都要清楚覺知行走的每個動作。
現在可以覺知喝的動作，吃和喝常常是在一起的，你可以用覺知吃的步驟來覺
知喝水的動作，從拿起玻璃杯開始覺知，然後是杯子接觸嘴唇、張開嘴巴、倒水、
吞水的動作，也可以觀照喝水前的姿勢，如坐、站或躺的姿勢。
一舉一動都要明白地告訴自己：拿起呀、喝呀、吞呀、到胃呀。清楚了知每個
動作，只有動作，沒有「我」，只有依緣起法則而生起的姿勢。
這個聽起來可能很可笑，但是為了培養正念使它不中斷，就必須這麼做。在日
常生活中也可以藉此增長正念，觀察自己的一舉一動，每個細小的動作都不放過，
當你舉杯時，觀察動作，觀察其中每個小細節，觀察水如何碰觸到嘴唇、如何喝下
、吞下等的過程，不要讓自己在沒有觀察下任意行動。
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