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作者: DavidChiou (邱大剛) 看板: BudaFood
標題: Re: 德國餐點又見黃瓜 豆芽菜匿跡
時間: Sun Jun 12 18:25:28 2011
最近震撼歐盟的感染事件,也是有機蔬菜在歐美一直以來
常遇到的問題。簡言之,不是說「有機」就沒事了,講不講究
衛生等等,都還是須要動腦處理的,甚至通常要行有機種植的
人,頭腦一定要比較好,要不然問題也是多多。
幾年以來觀察許多市場上的動態,發現有機對大多數人來
說也不過是一種商業行為,許多的商家(包含有名的甚至佛教
的商家,至於 new age 的那更多這類的)以各種有機、生機、
自然療法等等的說法作不實的廣告、鼓吹誇大的功效,以求多
賺消費者的錢。
很多人以為是講有機、生機就要用光明的心態、包容的心
境來看,其實對於這種界定較模糊的事情,更須要科學來把關,
由科學的角度嚴謹的看各式各樣的宣稱,否則只不過是電台賣
藥的換一種方法宣傳罷了。不想要自己口袋越變越薄的人,可
多注意相關的科學驗證。
Have a nice day!
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寒山問拾得曰:
世間謗我、欺我、辱我、笑我、輕我、賤我、厭我、騙我,如何處治乎?
拾得云:
只是忍他、讓他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他。再待幾年,你且看他。
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