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標  題: 活力夏季　瘦身良機
發信站: National Taipei University of Technology BB (Tue Aug 22 17:04:52 2006)
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☉李春松〈台南奇美醫學中心營養科組長〉　
 
夏季正是施展活力的季節，因為氣溫高，人體大量排汗散熱，使得血液中的水分、電
解質和維生素隨著汗水排出體外，造成體內電解質失衡，所以夏天很容易中暑；同時
氣溫高也會造成人體內消化液的分泌量減低、胃液的酸度減低、抑制食慾中樞，所以
有人在夏季的體重和冬天差許多，正因為如此，夏季是最好的減肥時機。
 
李春松營養師指出：欲減肥者應有正確的觀念，以適當的飲食控制、運動、不良行為
的修正及恆心毅力為主要方法。不要去相信『每天瘦一公斤』的魔咒，通常強調健康
安全的減肥方法，減重速度是不會太快的，所以在做減肥計劃之前，要破除許多廣告
所說的一天減一公斤的迷思，一星期瘦0.5公斤才不會造成身心太大的壓力。
 
而且要建立新的窈窕生活型態，來維持健康窈窕的身材，最好是能夠改變一下瘦身的
心態，建立正確的飲食習慣和生活型態。像是吃完東西馬上刷牙，可以藉由改變口腔
氣味來達到不想繼續進食的目的；用爬樓梯代替做電梯，一年也可以瘦下好幾公斤。
許多生活型態都是習慣堆積而成的，所以養成做運動的習慣，可以讓你心情愉快又保
持窈窕身材。很多肥胖的人對自己的評價很低，認為自己不好、不重要，所以經常自
我放棄。如果發現自己的自我評價低，不妨想一想：「為什麼？」
 
李春松營養師同時提醒國人：台灣夏季不僅溫度高，由於四面環海，空氣中濕度鹹度
也很高，在大熱天飲食多偏向清淡，為讓外在環境對身體機能的影響減到最低，夏天
飲食重點以去濕熱為主。消暑和解熱的方法很多，必須配合個人體質來達到功效，另
外，夏天容易造成水溶性維生素、蛋白質和電解質流失，均衡的飲食也是夏季養生重
點之一，如此才可輕鬆度過炎熱的夏季。

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