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標  題: 夏日減肥大作戰
發信站: National Taipei University of Technology BB (Tue Aug 22 16:50:35 2006)
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☉夏慧欣（台大醫院家醫科醫師）
 
又到了穿泳裝戲水的時候，這是男人的最愛，但也是胖子擔心的時候。
 
根據調查，台灣的肥胖人口已經超過總人口比例的1/3，而根據調查，現代人最想瘦但
是瘦不下來的部位，前三名是水桶腰、胖屁股及蝴蝶袖。
 
想減肥，可先藉體脂機來了解自己體內的脂肪，是否在標準的範圍內，一般而言的參
考值，30歲以下男性的體脂肪率為14％∼20％，而女性體脂肪率為17％∼24％，而30
歲以上男性體脂肪率為17％∼23％，女性為20％∼27％。
 
民間有一種說法，減肥要成功一定不能吃澱粉類，這種減肥飲食醫學上稱為「低醣減
肥法」，剛開始時體重可能減得比較多，因為水分流失比較多，但不是真正減去脂肪。
 
美國醫學界曾做過實驗，結果不吃澱粉的減肥成效還不如「低熱量飲食減肥法」。
 
所以，油脂才是導致肥胖最主要原因。

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