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標  題: 飲食控制就能享「瘦」
發信站: National Taipei University of Technology BB (Wed Aug  2 13:03:39 2006)
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☉（彰化基督教醫院）　

林錫平三年前健康出現警訊，為控制血脂肪、血糖，在營養師的衛教指導下，落實正
確飲食觀念，達成了不可能的任務，讓「生與俱來」的圓滾滾身材瘦下來，成功甩掉
卅多公斤贅肉，更神奇的是血糖及血脂肪問題，也不藥而癒。

卅八歲的林錫平從小身材就是圓滾滾，早已習慣「大箍仔」這個如影隨形陪伴成長的
綽號，有記憶以來自己就是胖胖的體型，不曾有享「瘦」過的經驗，因此不敢想瘦下
來的夢想。

林錫平數年前血糖開始不正常，雖然曾就診吃藥，但控制成效不佳，直到彰化基督教
醫院二林分院就診，在醫師建議下接受營養師衛教，配合蔡淑女營養師的飲食指導，
同時做飲食控制，想不到短短八個月的時間，體重由九十七點五公斤減到六十五公斤
，達成自己與家人難以置信的不可能任務，讓許多老朋友羨慕不已，甩掉卅二多公斤
的肥肉，林錫平更高興的是血糖及血脂肪指數都回復到正常，贏得健康快樂與自信。

營養師蔡淑女表示，林錫平的理解力和配合度都很好，認真做每日飲食紀錄，讓營養
師能藉由他的飲食內容給予適當建議，並教導如何修正，幫助逐步建立良好的進食習
慣，至今二年多了，他的體重始終維持在六十五公斤上下。

﹝資料來源：春暉醫星球﹞

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