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[遊記] 日本北陸 名古屋美食大暴走
#1
我愛素素
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名古屋最熱鬧的榮町就像台北西門町一樣,百貨公司林立,非常好逛,
自由活動的3小時,大家都去逛街買東西,我們則是展開名古屋美食大暴走之旅。

第一站,矢場味噌豬排(榮LACHIC店),
網址:http://www.yabaton.com/
地址:名古屋市中區榮3-6-1 LACHIC7階
電話:(052)2697070
營業時間:11:00~23:00
推薦:味噌豬排蓋飯,1155日元

榮町真的很繁榮,來到這家LACHIC百貨公司,抵達7樓先看到一家甜點店,
好多人在排隊,看起來好好吃,讓我想到假日的台灣Afternoon Tea也差不多是這樣。

這家矢場豬排比較小間,外面會擺食物模型,進入,有吧台座位可坐,
下午四點這時間人還是很多,桌上有很多調味料,服務生送上MENU和冰煎茶,
不用說當然就是點味噌豬排蓋飯,沒多久就送來了,
除了醬汁獨特,味噌香味透著香甜的豬肉搭配好吃的白米飯這蓋飯外,還有一碗味噌湯,
非常好吃,一下就吃光了,碗底和碗邊都有矢場的標誌和字樣,結帳1155日元,
連我們坐的椅子也有豬的花樣,還有一些很可愛的週邊可買喔!

第二站,蓬萊軒饅魚三吃飯(松阪屋店),
網址:http://www.houraiken.com/
地址:名古屋市中區榮3-30-8 松阪屋名古屋店南館10F
電話:(052)2643825
營業時間:11:00~22:00
推薦:饅魚三吃,3100日元

坐電梯,去10樓,一出去感覺就很有百貨公司高級餐廳的樣子,
這邊也有一家矢場豬排,榮松阪屋店比較大間。

抵達時約5點,外面已經有人在等,趕緊去排隊,一樣有食品模型可看,
還好沒等很久店員就招呼我們進去。
一進去是櫃檯,也有一些一般座位,不過店員帶我們轉彎,
走到一區要脫鞋坐榻榻米的位置,把鞋擺好就入座吧!
MENU送上來不用說就是饅魚三吃,公定價3100日元,可以參考桌上中文指示吃法,
店員先送麥茶和濕紙巾來,
等好久餐才到,因為趕著去吃下一拖,還去催菜,可惜店員好像聽不懂英文>_<
好不容易餐到了,饅魚三吃,一吃原味,二吃加醬料,三吃茶泡飯,
原味的就非常入味滑嫩好吃,加醬料當然風味又不同,最後加的茶泡飯是高湯,
非常合適的整體搭配,另外還有準備一碗清淡的海帶湯呢!
好好吃啊~其實搭配的醬料和高湯並不特別,不過饅魚煮得很好,飯又好吃,
重點就是結合起來的感覺吧!!

第三站,一蘭拉麵(名古屋榮店),
網址:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
地址:〒460-0008愛知縣名古屋市中區榮3-12-22
電話:(052)2516101
營業時間:10:00~05:00
價格:拉麵790日元(無蛋)

找日本的地址真是場惡夢,幸好有所謂智慧型手機,靠著導航,沿途找路,
總算是抵達一蘭的門口。

店面看來小小的,今年正在慶祝6週年慶。
一進去位置超小,先用自動販賣機買飯票,
一般拉麵790日元,替玉(加麵)950日元,半熟蛋100日元,
買好就等位置,門口還有位置顯示圖,人來人去很快就等到位置。

坐下來先圈選所要的拉麵,
湯頭濃度:淡、基本、濃
油量:不要、少許、基本、多、超多
蒜:不要、少許、基本、1/2片、1片
蔥:不要、白蔥、青蔥
叉燒肉:不要、要
秘傳醬汁(有唐辛子應該會辣):不要、1/2倍、基本、2倍、()倍
麵軟硬度:超硬、硬、基本、軟、超軟
一般不熟的大致上都是選基本吧!除了秘傳醬汁可以不要,及蔥應該是加青蔥外。

位置上還有可愛的介紹可看,一蘭最有名的就是這一格一格像讀書間的吃飯空間,
也不太能聊天,只好看著位置上的一些擺設,可以喝茶,也可以按服務玲替玉(加麵)。
麵蠻快來的,想加辣也可以自己加,
湯頭濃郁又不油膩,麵的口感剛好可吸飽湯汁,叉燒入口即化,真是美味得不得了啊~
難怪一家接一家開分店,很快就吃到碗底朝天了!
吃完一蘭,心滿意足地用跑的衝回名古屋鐵塔搭車坐飛機去!

名古屋國際機場,也就是中部國際空港,抵達時已是晚上天都黑了,
先坐電梯,辦理登機,寄完行李後就可隨時亂逛。聽說這裡有名產,就在樓上,
搭乘手扶梯上去可以看到中間一區都是座位,還有湯瑪仕小火車呢!

這邊分左右,左邊是西洋風,右邊是古代日本風,整體設計非常棒,
好像在古街道散步。
我們的目的地是這家xx里的蝦餅,
網址:http://www.ebisato.co.jp/
賣得並不貴,而且非常好吃!!帶了10包回來,口感都不錯,口味更特殊!!
到名古屋機場必買的拌手禮!!

繼續閒逛,先買杯STARBUCKS喝喝,聽說這裡有名古屋限用版馬克杯,很多人買,
我是只買了杯拿鐵,和台灣價錢差不多。

竟然逛到名古屋名產之一的手羽先,也就是炸雞翅!
話說名古屋的手羽先也是超有名的名產,有風來坊和世界的山這兩家店都很出名,
剛好碰上其中一家,http://www.yamachan.co.jp/
撐死也要吃!!
買了最小盒的,一人兩隻一下子就啃完了,雖然肚子飽飽的,但雞翅的香味還是很提胃啊~
怎麼連隨便的炸雞翅都可以這麼好吃,胡椒搭配炸的口感,想到都流口水~

買東買西又吃東西時間也差不多,準備搭機返台,
結束這次爆肝行程(早上5點飛機來,半夜12點回到台灣),
夜晚的名古屋機場感覺比較寧靜。
飛機上竟然還有宵夜,肚子都快爆炸了,隨便吃!
吃得開心,玩得開心!
2013/07/10 Wed 23:23:40
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