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這是故鄉在宜蘭員山的同事分享給小弟的
古早味的魚丸店,非常推薦的道地手工口味
來到宜蘭建議千萬不要錯過,很單純而美好的味道
位於宜蘭員山路邊的這家小店,很容易錯過
走進一看,好多美食節目都來採訪過,是說現在也僅供參考啦
但是這家是真的好吃,賣的東西超級簡單
就只有魚丸米粉,粿條,還有豆干... 另外也可以外帶食材
就是這一碗魚丸米粉,邊寫食記還會邊回味
就是這麼簡單,一點也不花俏,魚丸,米粉,油豆腐,湯頭
不喜歡吃米粉可以選擇粿條,看看這個魚丸
不是機器做的,所以形狀不像市售的那樣圓滑,但是天然的最好
這個的小小魚丸,真的就只有魚漿做原料
然後手工完成,但是他的迷人之處真的要吃過才會了解
來宜蘭小弟是建議吃吃小吃,不需要大餐,品嚐當地好口味
建議順便看看:
宜蘭 - 礁溪甕窯雞
宜蘭 - 2013 童玩節 & 傳統藝術中心
宜蘭 - 羅東夜市吃吃喝喝
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有個美眉說人氣不如她,我回答她:
因為我是寫爽的,不像妳露奶博人氣靠點閱人數賺廣告費 OK?