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Re: 素食的蛋白質來源
#1
善護念
※ 引述《jeroci (火星的月亮比較圓)》之銘言:
> ※ 引述《ywliu (霍夫曼)》之銘言:
> > 唯一麻煩的是B群,好像尤其是B12,主要存在動物肉內臟中,所以素食不容易
> > 攝取到。我忘了什麼樣的素食材可以提供B群了。
> 不曉得大家有沒有想過吃維它命 :p
    有啊,我就會吃維生素來補充可能攝取不足的養份。

> 這方法可能太老美了........不過我自己覺得要照顧到健全食物攝取真的是要費一番心力啊~
> 不要說吃素了, 以臺灣的習慣來說, 只要是沒有跟媽媽住在一起的人, 也沒結婚的人,
> 大概都是外食族. 最簡單的方法就是吃維它命囉 :p
    沒錯,我也是外食族。
    而且進入職場後,同事間流傳的營養補給品種類多很多,
    我常覺得營養過剩.............
Fri Jul 10 21:10:05 2009
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