※ 引述《kftseng (雪狼)》之銘言:
> ※ 引述《jeroci (火星的月亮比較圓)》之銘言:
> > ※ 引述《yfan (新的人生)》之銘言:
> > > 我現在也跟你一樣耶~
> > > 我也只是減少肉品食用
> > 慢慢來~
> > 要變成吃素就跟減肥一樣
> > 需要萬全的計劃, 對於營養與食物的充足知識, 還有恆心.
> 最近有公布新的國民飲食指南,基本上素食可以顧全完整的營養供給沒問題。
我知道素食可以有完整的營養
但是,素食的主要蛋白質來源是黃豆的豆製品->豆腐、豆干、豆皮一類的
但這些東西好像都加了很多添加物
豆腐->只有盒裝豆腐我才敢吃耶
傳統豆腐,在市場上賣的那種都很奇怪,豆類很容易壞,市場上賣的豆腐,在前一天
大概6、7點開始磨豆漿,大概8、9點豆腐就做好第一批。但是市場通常可以賣到中午
這中間到底加了什麼讓豆腐不會壞??很可怕耶~
豆干、豆皮也一樣啊~~
所以,難道要喝豆漿、直接煮黃豆吃嗎?有沒有素食的人可以提供一下經驗,謝謝!
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