垃圾分類可以減少大部份的垃圾?紙製品比保利龍環保?
這些問題,在《垃圾之歌》裡有著出人意表的看法。
閱讀本書最大的樂趣在於--顛覆一般人對垃圾既有的觀念。
本書的二名作者均為人類學家,從1971年開始參與長達二十餘年的『垃圾計劃』。
此項研究計劃,使用機具在不同的垃圾掩埋場挖出不同年份的垃圾,
將其一一紀錄分析。研究結果發現,許多與一般人所知迥異的「真相」。
比如說,大家總以為有機物質在掩埋場中,必然會遭到細菌分解,化成堆肥。
參與計劃的人類學家們卻發現,實驗室中生物分解的美好想像,在垃圾場裡是不存在的。
十幾年前的熱狗仍完好如初地從垃圾場底部挖出,
不止熱狗,連香蕉都像昨天咬過一口才丟掉似的。
掩埋場內部所進行的生物分解實在少得可憐,衛生掩埋場好比是金字塔,
而裡頭的垃圾的確也如木乃伊──千年不壞。
人們以為現代科技及高度物質化是帶來垃圾暴增的罪魁禍首。
作者提供另一思考的角度:無論是現代或古代,都有垃圾暴增的問題。
澳洲的原住民每到所居住環境垃圾已堆積成山時,便開始進行遷移;
而在西元前三千多年時,中東地區的古城,也曾發現疑似使用過一次即扔掉的
蜆型陶具(好比現代的免洗餐具)。
看來從古至今,人類製造大量垃圾的本領如出一轍。
我們透過垃圾了解祖先們的生活,而我們的後代透過垃圾了解我們的生活。
人類勢必無法完全消滅垃圾,唯有更多的了解,去除無謂的恐慌與誤解,
運用科技減少垃圾處理的污染,世世代代才能繼續與垃圾「和平共存」。
本書以嚴謹的考古學方法實地考察今日垃圾,並以宏觀的歷史角度探討垃圾問題,
釐清種種環保迷思與相關的安全、政治、文化爭議。
垃圾勢必與人類長相左右,真正的瞭解才是解決垃圾問題的起點。
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