作者：  【記者蘇湘雲／綜合外電報導】   |  台灣新生報  2013年3 月14日
    上午12:05

        苦瓜雖然很營養，但很多人不太敢吃苦瓜。美國科羅拉多大學癌症中心進行動
    物實驗發現，苦瓜汁或許可以預防胰臟癌，並可殺死胰臟癌細胞。老鼠食用苦瓜之
    後，罹癌風險減少約六成之多。

        動物實驗顯示，苦瓜汁可以阻止癌細胞代謝葡萄糖，這樣癌細胞就會失去能量
    來源，最後慘遭殲滅。研究成果本周發表於「癌症形成」醫學期刊。

        美國科羅拉多大學癌症中心癌症防治計畫主持人、藥學與製藥科學教授拉傑許
    •阿加爾瓦爾表示，三年前進行培養皿實驗時，早發現苦瓜萃取物可以抑制乳癌細
    胞。這次研究更進一步採用動物實驗，測試苦瓜對不同癌細胞是否也有抑制效果。
    這次實驗用的是苦瓜汁，許多亞洲國家都有吃苦瓜的習慣。研究結果發現，苦瓜會
    干擾癌細胞代謝葡萄糖，讓癌細胞沒有食物可吃，癌細胞失去能量，就會邁向死亡
    之路。

        另外，苦瓜也能調節胰臟悲細胞分泌胰島素。研究人員發現，老鼠食用苦瓜汁
    後，產生胰臟癌的機率減少了百分之六十。阿加爾瓦爾指出，許多新藥研究想盡辦
    法要抑制癌細胞吸取能量，結果天然食物成分也許就能達到這種效果，成果讓人振
    奮。
    ========================================================================

    ==引文說明==

        「苦瓜萃取物可以抑制乳癌細胞」

        苦瓜的藥性主要是補心. 但是其它藥性會同時涼肝. 所以是夏天與燥熱體質的
    補心藥.

        因為涼肝, 所以對肝炎與肝癌、乳癌當然會有效果!  (包括皮膚癌, 糖尿病.)

        「早發現苦瓜萃取物可以抑制..這次實驗用的是苦瓜汁..」

        我就說, 你要用完整的營養才有用! 又不必浪費錢去萃取! 花成本又浪費食物!

        補充一點. 日本沖繩島之所以成為長壽島. 原因在吃苦瓜! 可惜沒人知道!
        ( 不知道補心益肝可以利長壽, 只知道吃蔬果有益, 這是泛談! )

        最後, 慎重提醒一點, 「多吃」這兩個字在飲食與醫療都不能夠使用.

        因為現代人已經沒有「自制」的觀念. 所以以前古早時代的「多吃」只是提醒
    民眾注意的這點, 早就變成現代的「沒有停止開關」的濫用!

        所以我現在從不講「多」! 只講「適量」. 適可而止.
                                                          Tommy 102/03/14

        所謂的「適量」是以身體為準, 你喝了舒服就是對! 多用了不舒服就是錯!

        請你不要當自己是機器人天天用!

        要以感覺為準!

        這才是「中」醫.  (中正平衡, 與中華醫學雙關.)

        ( 你的身體就是你自己的, 別人的標準對你可能沒用! )

        註一: 差點忘了! 現代人已經沒有感覺. 或是沒有正確的感覺. 在你還沒有培
    養起正確的經驗之前, 請你依限量正確使用. 以後我會講. 如果我還想講的話.

        註二: 吃多了會拉肚子. 這是熱瀉. 補心過頭的熱瀉. 以後再解釋.

        註三: 花生補心會熱肝. 所以肝病不能用.