[大乘佛法]解題：素食、斷肉


以經藏來說：


大慧！我觀眾生從無始來，食肉習故，貪著肉味，更相殺害，
遠離賢聖，受生死苦；捨肉味者，聞正法味，於菩薩地，如實
修行，速得阿耨多羅三藐三菩提。
          （大乘入楞伽經．遮食肉品．大一六•五六一中）


以律藏來說：


一切肉不得食。
（梵網經．菩薩心地戒品．大二四•一○○五中）


以論藏來說：


此是菩薩，來世當得作佛，莫食此肉。
（大智度論．釋發趣品第二十．卷四十九．龍樹菩薩 造）


問：為何佛祖初期允許比丘食三淨肉，後期禁止比丘食肉？


答：


『善男子！從今日始，不聽聲聞弟子食肉，若受檀越信施之時
，應觀是食如子肉想。』迦葉復白佛言：『世尊！云何如來不
聽食肉？』『善男子！夫食肉者，斷大慈種。』迦葉又言：『
如來！何故先聽比丘食三種淨肉？』『迦葉！是三種淨肉隨事
漸制。』
                （大般涅槃經．卷四．大一二•三八六上）