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未來 培養皿牛肉 素食也可吃
#1
巫師
編譯陳世欽/報導

英國衛報十三日報導,對認為吃肉等於謀殺生命的素食者,這是終極難題:革命性的技術
突破將產生以動物細胞培植而成的新鮮肉品,而且不必屠殺任何牲畜。

研究人員在透過一項生物科技期刊發表的最新研究報告中指出,這種以動物細胞培育新鮮
肉品的最新技術可以有效解決全球糧食不足的問題。它們可以利用實驗室的培養皿培育,
再也不必屠殺牧場養殖的牲口。

科學家讓個別細胞變成組織後,以它們製造糧食,目前已經能夠調整這種最尖端的細胞組
織工程學技術。馬里蘭大學農業專家馬泰尼表示:「理論上,只要一個細胞就可以製造全
球需要的肉品。」

研究人員認為,在實驗室培養的肉品更符合環保概念,營養成分也可以控制,並篩檢各種
因為食物引起的疾病,比取自牧場養殖牲口的肉品更健康。

素食者可能也會躍躍欲試,因為培育肉品的細胞可以直接取自活體牲口,而且不會對牠們
造成傷害。

美國航空暨太空總署(NASA)的實驗結果已經證實,食用魚可在培養皿中培育。

馬泰尼及其同僚進一步研究如何實際推廣使用這項最新技術。他們計畫以大薄片培育肌肉
細胞,並在細胞成長的過程中不斷擴大薄片,使細胞保持運動狀態。

在足量的細胞成長完畢後,他們再將細胞製成雞塊等肉品。馬泰尼表示:「如果不一直擴
大薄片,等於在吃軟糊狀的食物。」

不過實驗室培養的牛排可能近期內不會出現。研究人員認為,組織工程技術已經可以培育
淡而無味的同質肉品,美味而有紋理的人工培育肉品還要一段時間研究才可能問世。馬泰
尼表示:「我們目前可以用高得嚇人的成本製造某種人工肉品,至於製造牛排等有組織、
紋理的人工肉品則還需要一段漫長的時間。」

「素食協會」的班尼特表示:「這當然是很有趣的新發展,而且一定會引起素食者不同反
應。」他又說:「本協會擔心,這項技術有朝一日或許能減少食用牲口的養殖數量,不過
細胞的來源與培育方法還有許多問題有待解決。」

【2005/08/14 聯合報】

http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR4/2842815.shtml

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    偶理想中的天堂:          1.每天晚上有小酒小酌一番  (換成紅茶也可以)
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Thu Oct 27 12:17:41 2005
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Re: 未來 培養皿牛肉 素食也可吃
#2
白非白
※ 引述《magelinus (巫師)》之銘言:
> 編譯陳世欽/報導
> 英國衛報十三日報導,對認為吃肉等於謀殺生命的素食者,這是終極難題:革命性的技術

"養山雞"變成"種雞菜"嗎?菜長出來像隻雞或像隻牛嗎?就像人參,
看起來像人,還有男參女參咧。可它是素的。
Fri Oct 28 00:36:46 2005
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Re: 未來 培養皿牛肉 素食也可吃
#3
愛做夢的小孩
※ 引述《abstsai (白非白)》之銘言:
> > 編譯陳世欽/報導
> > 英國衛報十三日報導,對認為吃肉等於謀殺生命的素食者,這是終極難題:革命性的技術
> "養山雞"變成"種雞菜"嗎?菜長出來像隻雞或像隻牛嗎?就像人參,
> 看起來像人,還有男參女參咧。可它是素的。

      看了一下goole,這類轉基因食物眾說紛紜,有植物加入動物基因,
     ....至於牛肉的部分以目前的進展只到生長激素的問題.....
     有可能會因此無法發展下去,....生長激素的問題無法克服? 我不知道:)
2005年10月28日 11:05:06 星期五
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Re: 未來 培養皿牛肉 素食也可吃
#4
ViMal
※ 引述《sicii (愛做夢的小孩)》之銘言:
> > "養山雞"變成"種雞菜"嗎?菜長出來像隻雞或像隻牛嗎?就像人參,
> > 看起來像人,還有男參女參咧。可它是素的。
>       看了一下goole,這類轉基因食物眾說紛紜,有植物加入動物基因,
>      ....至於牛肉的部分以目前的進展只到生長激素的問題.....
>      有可能會因此無法發展下去,....生長激素的問題無法克服? 我不知道:)

還是駭客帝國方式好,由計算機接管人的大腦,想要到什麼東西就給什麼東西的信號刺激,真
是有點像蔡大經常說的那種想要什麼就有什麼的世界。
--
悟心銘
不是有心 不是無心 不是不見 不是不聞 了了覺知
不著見聞 蕩然無住 是名無心 心若無住 妄依何立
妄既不立 夙障自除 問心何來 因境而起 境亦不有
同屬幻影 妙用恆沙 盡是緣心 緣心息處 頓證無生
無生實相 非可眼見 杳杳冥冥 其中有精 證悟之者
2005年10月28日 16:08:03 星期五
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Re: 未來 培養皿牛肉 素食也可吃
#5
愛做夢的小孩
※ 引述《vimal (ViMal)》之銘言:
> >       看了一下goole,這類轉基因食物眾說紛紜,有植物加入動物基因,
> >      ....至於牛肉的部分以目前的進展只到生長激素的問題.....
> >      有可能會因此無法發展下去,....生長激素的問題無法克服? 我不知道:)
> 還是駭客帝國方式好,由計算機接管人的大腦,想要到什麼東西就給什麼東西的信號刺激,> 是有點像蔡大經常說的那種想要什麼就有什麼的世界。

      還是不一樣,刺激大腦這世界仍是虛幻的,而轉基因牛肉卻引起
      歐盟與美國的...請查goole,轉基因與此處所提的不一樣,前者
      是事實,後者近科幻,.....想要有什麼就有什麼的世界,嗯,...
      .....讓我想到《佛法概論》裡的一段話,在相對的世界裡
      要求絕對的能力 ... 是不可能存在的  ...印順導師這番話蠻令人
      省思良久.....
2005年10月28日 18:42:30 星期五
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Re: 未來 培養皿牛肉 素食也可吃
#6
白非白
※ 引述《sicii (愛做夢的小孩)》之銘言:
> 要求絕對的能力 ... 是不可能存在的

在台灣應是例外--至少到目前為止,“絕對的能力”是各路人馬
所信奉的教條。
Fri Oct 28 20:25:43 2005
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Re: 未來 培養皿牛肉 素食也可吃
#7
愛做夢的小孩
※ 引述《abstsai (白非白)》之銘言:
> > 要求絕對的能力 ... 是不可能存在的
> 在台灣應是例外--至少到目前為止,“絕對的能力”是各路人馬
> 所信奉的教條。

      哈 :D
  
     只是他們說的不是真實的,
     虛幻的世間,真實非真實也算是蠻好混即是~~
     不過世間"法"卻無法"放"過這一切,我想,
     這才是佛法吸引人所在..... :)
2005年10月29日 13:47:36 星期六
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