茶禪一味 授課老師:陳秀娟老師(教授中國茶十五年以上;研究日本茶多年) 日 期:1/6~3/10 (2/7-2/21春節休假) 時 間:週三下午2:00~4:00 課程簡介: 在日本泡一碗抹茶稱作點茶,起源於宋代由去中國的日本禪師──榮西禪 師,歸國時帶回去茶道具和泡茶的方法,一直保存和流傳到現在。點茶讓日本 人發揚光大,加上日本人的思考方式,使之帶有藝術和修行的內涵。現在我們 利用八堂課一窺嚴謹的日本茶道,將座在椅子上、在桌子上就能泡出輕鬆道地 的一碗抹茶。