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發信人: bluezting.bbs@ptt.cc (不接受聊天水球) 看板: travel 標 題: [食記] 大阪新世界－串かつじゃんじゃん(串炸) 發信站: 批踢踢實業 (2013/05/30 Thu 13:24:08) 餐廳名稱：串かつじゃんじゃん 新世界本店 網 址：http://www.umaize.com/janjan/ 地 址：大阪府大阪市浪速區倮美須東2-4-16 新世界エリア 電 話：06-6636-2901 營業時間：11:00~23:00 有無包廂：無 圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/zting/7863534 大阪「新世界」的中央是「通天閣」，北部是模仿巴黎建成，南部則是模仿康尼島而建 這裡的餐廳賣最多的就是「串炸」，也是大阪的有名的特產之一 這五天在吃的部分我們沒有特別研究要去哪些名店吃，因為還要找，太花時間了！ 附近有些餐廳門口會放食物照片，挑這類應該是蠻簡單的，即使看不懂日文，看圖就好了 本來我們選了一間很大的餐廳，看起來有賣串炸跟大阪燒 雖然菜單有中文，但是看起來一點食慾也沒有，而且又怕點了必須自己動手做 後來我們直接出來，就選了轉角的這間「串かつじゃんじゃん」 門口擺了一個「比利肯」，應該很好認吧！ 在「新世界」這邊一共有三間分店，我們來的是他的本店 也不清楚他們有不有名、好不好吃，門口還看到不少藝人(?)的簽名 店內空間狹窄，雖然他有室外的坐位，但感覺坐吧檯比較有fu~ 桌上擺了許多瓶瓶罐罐的調味料，像醬油、鹽，有些則看不懂是什麼 另外還有一鍋的生菜，似乎是高麗菜，大概是配串炸一起吃的吧！ 只是我跟男友都是第一次，不知道要怎麼配，一片都沒動到 日本的餐廳大部份都用免洗筷，而且是黏在一起要自己分開的那種 我想日本人一定練就了一番好工夫，可以將筷子分的很平均吧！ 我們詢問有沒有中文菜單，服務生說有英文菜單 不過我拿到菜單時，發現其實上面也是有(簡體)中文啊∼∼ 串炸總類非常多，看的我們眼花撩亂，不知道要點什麼，價位從¥80~¥180都有 請服務生幫我們推薦，不過他也只推了牛肉，所以我們就都亂點啦∼ 我擔心吃不飽，還點了一碗白飯 看看周圍的日本人，每個人都邊吃串燒邊配啤酒，而且都聊好久才吃，都不怕冷掉不好吃 耶∼ 我們點了牛肉串100、豬里肌120、炸洋蔥120、炸蓮藕100、炸熱狗、炸年糕100...以及綜 合拼盤 說真的，點完都忘了我們點什麼，送上來時也看不出來 因為是現炸等比較久，不過真的很好吃，尤其是牛肉跟豬肉串，肉質軟嫩又有汁 本以為他們的炸洋蔥是我們平常熟悉的洋蔥圈，沒想到她是將洋蔥切絲再包在炸粉裡下去 炸的 如果不愛吃洋蔥的人，就不要點這道囉∼ 吃的時候，我觀察隔壁的日本人怎麼用桌上的調味料 發現有一個容器蓋起來，日本人打開就把串炸直接沾來吃 或許我吃起較清淡，沾完後覺得有點鹹，所以還是吃原味的就好 不過我心裡也納悶，這個醬料份量很多，每個客人來都邊吃邊沾，難道沒用完的就倒掉嗎 ？ 這樣不是很浪費嗎！？ 但是回收再給下一位客人用也很不衛生 囧 後來仔細看一下菜單，原來菜單上有寫說「Please only dip once in the sauce」 還好我們沒有邊吃邊沾，不然就有點噁心了XDD 只是其他觀光客不知道有沒有注意到！？ 我們坐的吧檯可以看到廚師正埋頭苦幹的炸食物 不過看完了這鍋黑黑的炸油，心裡覺得串炸雖然可口，但還是少吃為妙 結帳總金額是¥2,220，現在回想起來，我們吃的太省了~"~ 後來還跑去超市買泡麵吃XDD ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: bluezting 來自: 218.32.79.61 (05/30 13:24) |
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