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標  題: Fw: [食記] 【花蓮縣】夜市美食大集合【自強夜市】
發信站: 批踢踢實業 (2013/07/20 Sat 20:51:51)

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作者: duckduck2 (你PP，我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【花蓮縣】夜市美食大集合【自強夜市】 
時間: Sat Jul 20 20:49:10 2013

餐廳名稱：花蓮自強夜市

消費時間：2013年6月

地址：花蓮縣吉安鄉和平路和自強路口

電話：牟啦

營業時間：大約18:00~23:30

每人平均價位：看胃的容量有多大

啾啾好讀圖文網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/152068688






美食嘉在花蓮唸書闖蕩這麼多年，自強夜市當然也去過N百次，想當初大一時，第一家碳
烤根本不用排隊，隨著年級越來越高，排隊時間也從20分鐘到40分鐘再到1小時以上，假
日更是完全不會想去消費，只能說花蓮的自強夜市真的是越來越夯了，因為也是唯一離市
區最近賣吃的的夜市



今天就讓介紹幾家好吃的攤位吧







第一家，北港春捲



從黃昏市場搬來的老店，主要分為豬肉NTD40和黑胡椒牛肉NTD45，口味則都有原味、芥末
、蒜味、辣椒及咖哩可以選，另外有提供素食NTD40



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好吃到連外國人都來買咧!!!



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如果人比較多，店員會把潤餅皮一整列排著，然後依據不同口味放上料，再把所有口味都
會放的相同配料一起一一放上去，相同配料主要有豆芽菜、高麗菜、花生粉、豆干，……
等等，料挺豐富的!



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成品就是這麼大一個，一份只要40還挺划算的，料也豐富，美食嘉點的是芥末，口味有到
味又不會太嗆辣，恰到好處，好吃!



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心得:



這家春捲一直是美食嘉同學間的愛，即使畢業後各奔西東，每次見面只要有吃春捲就會想
到這家店，雖然他沒有澎湃的肉，但其他料誠意十足，肉也給的不算少，調味又到位，真
的值得一吃!





*1，*0.5，*10%，*5%



回訪率

75%

雷指數

，偶爾會等人多才一起做

美食家

，以攤位而言還算乾淨

美食價

，價位還OK

美食胃

，味道好

美食爽

，價位OK，味道也不錯







第二家，妙不可言果汁店



說真格的，自強夜市走完一圈其實不到5分鐘，這小小的夜市真正大賣的攤位也就那幾個
，不過大賣的倒是都有他一定的道理在，現在先介紹有名的妙不可言果汁店，等等來介紹
位於正對面但人潮比較沒那麼多的另一家果汁店



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妙不可言從美食嘉剛到花蓮唸書時人就不算少了，但當初跟對面的吉立人潮其實不會差太
多，一直到榮獲國家金牌獎後，整個氣勢大增，人也絡繹不絕的來



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攤位上貼滿菜色，這些價錢都是中杯價喔，大杯的茶一般是加5元，果汁加10元，不確定
的話記得問問老闆，另外也可以要求糖量喔



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看看店員在後方處理新鮮的水果



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美食嘉的葡萄柚蘋果(大)，NTD50，兩種水果味道都很到位，美食嘉特地不叫無糖，不然
其實美食嘉通常都是喝無糖，這次發現他的用糖不會過多，所以不會過甜，還不賴



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心得:



基本上果汁就是那樣，取勝的要點就是在水果的新鮮度，相信在花蓮這好山好水的地方，
水果一定好吃又甜





*1，*0.5，*10%，*5%



回訪率

85%

雷指數

，偶爾會喝到有一點淡的果汁

美食家

，攤位可以再乾淨一些

美食價

，價位還OK

美食胃

，水果好

美食爽

，價位OK，味道也不錯







第三家，吉立現打新鮮水果汁



這間就是在妙不可言果汁店對面的果汁店，說真的，其實兩家口味沒有差多少，就只差在
那國家獎牌，所以如果不想排隊排太久的話，喝這家也是OK的喔，只是近年來吉立也越來
越多人了



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菜單一樣是掛在攤位上，價錢也都是中杯價喔，大杯的茶一般也是加5元，果汁加10元，
不確定的話記得問問老闆，另外也可以要求糖量喔



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不過美食嘉忘了拍自己買的飲料，簡單來說是買葡萄鳳梨(大)，NTD40，還算不錯，也是
該有的水果味都有到位，可以來試試



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心得:



基本上果汁就是那樣，取勝的要點就是在水果的新鮮度，相信在花蓮這好山好水的地方，
水果一定好吃又甜





*1，*0.5，*10%，*5%



回訪率

80%

雷指數

，偶爾會喝到有一點淡的果汁

美食家

，攤位整潔還OK

美食價

，價位還OK

美食胃

，水果感覺可以再好一點

美食爽

，價位OK，味道也不錯







第四家，家傳東山鴨頭



這家東山鴨頭一直是酥小雞的愛，美食嘉雖沒特別喜歡，但這間的味道真的也不錯，不過
不知為什麼人潮一直不多，這樣也好，就不用一直排隊了



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價位上也都便宜合理



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來看後台



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基本上他的小辣就有一定辣度了，所以不嗜辣的人要慎點，而調味部份主要是本身味道及
胡椒粉，不像有些店家還有醬，但光這樣味道也夠了



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心得:



便宜又好吃的東山鴨頭，不喜歡重口味的可以試試喔!他也營業N年了呢!





*1，*0.5，*10%，*5%



回訪率

80%

雷指數

，吃慣重口味或帶醬的人可能會不習慣

美食家

，攤位整潔還OK

美食價

，價位算便宜

美食胃

，還不錯吃

美食爽

，價位OK，味道也不錯







第五家，第一家烤肉串



自強夜市最夯就是這家了，從一開始的不用排隊，但現在假日動輒一排1.5小時，太誇張
了，還記得以前老闆娘超厲害，雖然有發號碼牌但都不叫號，金額跟誰買的都記的起來，
超強，可惜生意太好後就超少看到她了



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價位上也都都是親民價格



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這是現烤，跟很多先炸再烤的串燒店不一樣，這也是為什麼需要等稍微久一點的原因，不
過也因為這樣，串燒確實比較香



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基本上味道都偏鹹，所以一定要配茶或水喝比較好，不過味道不錯加上現烤很香，拿到就
馬上吃吧，別放涼啦



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心得:



第一家串燒雖沒特別好吃但也沒特別不好吃，但藉著完全現烤，所以真的香，也因此也等
些時間，加上現在名聲響亮，真的要等很久，還是挑平日來消費比較好





*1，*0.5，*10%，*5%



回訪率

85%

雷指數

，雷在假日要排太久

美食家

，攤位整潔還OK

美食價

，價位還OK

美食胃

，還不錯吃但鹹了些

美食爽

，現烤吃完就是爽







第六家，蔣家官財板



花蓮的官財板跟台南不一樣，這裡的都是鹹味的喔!口味有很多種，人潮也很多!也是美食
嘉在花蓮時必吃的點之一，來看一下用餐環境，有位置坐喔



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來看多樣又不貴的菜單，這些口味都很誘人



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今天大家很有致一同的點宮保雞丁，NTD45，其實就是把厚片土司中間挖空，拿去油炸再
把料塞進去，雖然看是簡單，但真的好吃，宮保雞丁味道也還算夠，下頭還有一些菜去膩
，不然這種澱粉油炸品真的超油的



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另外還有提供冰紅茶免費喝喔!



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心得:



這間官財板真的是值得嘗試的味道，唯一的缺點就是怕太油，不然真的不錯吃





*1，*0.5，*10%，*5%



回訪率

80%

雷指數

，雷在油

美食家

，攤位整潔還OK

美食價

，價位還OK

美食胃

，不錯吃但怕油

美食爽

，吃完澱粉就是爽



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