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標  題: 【台南縣社區大學】餐飲課程 歡迎參加！
發信站: SEEDNet News Service (Sat Sep  9 00:41:01 2006)
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台南縣社區大學【餐飲課程】，歡迎各縣市民眾報名參加！
八月底、九月初將陸續開課，名額有限，敬請把握機會喔！

〈深耕教育 生根社區    把握機會  生命無限〉
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一、永康社區大學：     http://www.yongkang.org.tw/
台南縣永康市文賢街68巷1號（大灣高中） 06-272-2869

星期一：宴席菜DIY（19:00-21:30）
星期二：丙級中餐烹飪（19:00-21:30）
星期五：希臘、土耳其料理班（19:00-21:30）
星期六：開店創業飲料全修與證照培訓班（9:00-11:30）

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二、南關社區大學：     http://www.nanguan.org.tw/
台南縣歸仁鄉中正北路一段148號（新豐高中） 06-239-4763

星期一：開店創業飲料全修與證照培訓班（19:00-21:30）
星期六：希臘、土耳其料理班（9:00-11:30）

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三、新營社區大學：     http://www.empower.org.tw/
台南縣新營市民治東路30號（新東國中）  06-632-6927

星期二：現代歐風輕食料理班（19:00-21:30）。
        介紹歐洲地中海地區美食，提供有志於歐風健康飲食
        餐廳創業者，增加就業的能力與機會。包括實務課程
        及理論課程，教授歐風輕食料理技巧。

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四、曾文社區大學：      http://www.mt.au.edu.tw/1MTCE/tc/index.htm
台南縣麻豆鎮北勢里70-11號（真理大學麻豆校區）06-570-3122

星期二：大家學法文(15:00-18:00)。
        滿16歲的學員合適，會從完全無基礎，入門慢慢引導，
        借由法國豐富事物，引發學員興趣正式學習第二外語。

星期三：希臘土耳其美食料理(9:00-12:00)。
        配合異國料理風潮，提供有志於餐飲專業與創業學員，
        增加就業的能力與機會。

星期三：義、法甜點初級班(13:30-16:30)。
        配合國人生活品質提昇，學員可於家中DIY自製歐風甜點
        與家人共享，講師將教導於法國星級飯店常見著名甜點，
        創業開店的實力與機會。

星期三：西餐技能輔導班(18:30-21:00)。
        配合勞委會證照內容制度之推行，提供有志於健康西餐
        製作的理論，增加就業的能力與機會。

星期四：丙級美容證照班(13:30-16:30)。
        年滿15歲、對美容有興趣或想考執照者，報考95年12月
        丙級證照。特別歡迎各校觀光學院學生與業者進修考照。

        民國80年度起，勞委會職業訓練局開辨全省美容丙級
        技術士證照檢定至今已邁入第15個年頭，其主旨即是
        要求所有從事美容相關行業者的美容從業人員（美容師），
        在接觸顧客皮膚前都必須擁有最基本的丙級證照。

星期四：丙級調酒證照班(18:30-21:00)。
        報考95年12月丙級證照。無基礎者可學，吧抬飲料業者
        必備國家執照、模擬考試現場教學，九十題術科實際操作。
        強力輔導學生考試。餐廳、咖啡廳、酒店、泡沫紅茶店、
        固定攤販….等吧台工作者，都可考慮學習調酒丙級吧台證照！

        勞委會監評委員表示，中西餐廚、西點烘焙及調酒師社會組
        執照相當熱門的原因，主要是政府政策改變。目前全省早餐
        店如美而美等的經營執照，都必須具備丙級中餐廚師執照才
        能取得；未來包括”茶香世家”這類飲料連鎖業，也都要有
        調酒師執照，才能申請營業執照。

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〈深耕教育 生根社區    把握機會  生命無限〉


【台南縣社區大學】中西餐飲課程 歡迎報名參加！
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