發信人: forjjlu@Lion (阿竹), 信區: BudaFood
標  題: [剪報] 夏季養生之道 多吃清淡食物少睡覺 
發信站: 獅子吼站 (Tue Jun 13 13:32:57 2000)
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中國時報 2000年6月13日 

夏季養生之道 

多吃清淡食物少睡覺 

☉胡秀卿（中時•家庭） 

  我們的老祖宗長久以來就將大自然視為是大宇宙，而人體是個小宇宙，自然節氣
的變化也會影響人們的身心狀況。 

　可是，暑氣太過則傷心，稱之為火邪、暑邪。因此，夏天養生重點，睡眠應採取
晚睡早起，若是睡得太多，反而會愈睡愈困倦，少睡一些精神會更好。晚上睡覺時，
不要開冷氣，應打開窗戶，讓早上的朝氣進入臥室之內，事實上，朝陽氣對身體的
重要性還比什麼生機飲食還可貴，吸收充分的朝陽氣，是最佳的精神來源。

　此外，夏天也要多活動筋骨，活動完不能馬上喝冰水或吹冷氣風扇，儘量讓身體
出汗，因為出汗之後，體內毒素排出，同時也帶出肺熱。據了解，排出一西西的汗
水，可以排出零點六公卡的熱量。流過汗之後，心靜自然涼。

　但是，由於科技進步，現代很多人都在冷氣空間上班作息，若長期如此，是非常
違反養生之道，因為流汗少會使身體出現水腫現象。為了預防水腫可以用薏仁四兩、
紅豆半斤、紅棗十個，薑五片，加點冰糖煮湯吃，可去濕健脾利尿消水腫。

　此外，由於天熱流汗多，所以要補充水分，避免脫水現象，若是心火太旺，也可
以多吃苦瓜，喝苦茶，帶苦味的食物有降火之效。 

　夏天也要多吃食物，由於代謝循環快速，多補充食物，但不能油膩，可以轉換成
氣血。綠豆稀飯或地瓜稀飯，加上一些涼拌菜是最佳餐點。（鄭清榮整理） 
  
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