發信人: July@Lion (淒越), 信區: BudaFood
標  題:  外燴席菜類－－  六色串燒
發信站: 獅子吼站 (Sat Nov 30 03:57:59 1996)
轉信站: Lion

                外燴席菜類－－  六色串燒
　
  【材料】：

      Ａ料：香菇頭１５塊　蒟蒻丸１５粒　白果１５粒　青椒１５塊
　　　　　　紅蘿蔔１５片　洋菇１５粒
　　　Ｂ料：蛋　麵粉　味素　鹽少許　糖　
　　　Ｃ料：蕃藷粉　蕃茄醬　胡椒粉

  【作法】：
　　　１．青椒、紅蘿蔔、洋菇洗淨切方塊備用。
　　　２．用大牙簽把材料Ａ作成一串串備用。
　    ３．材料Ｂ加適量水拌勻，再將作法２沾上蕃藷粉用中溫油炸成金黃色，
　　　　　再灑上胡椒粉與蕃茄醬即可。

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 相見時難別亦難, 東風無力百花殘. 春蠶到死絲方盡, 蠟炬成灰淚始乾.

      曉鏡但愁雲鬢改, 夜吟應覺月光寒. 蓬來此去無多路, 青鳥殷勤為探看.

                                                           ∼無題．李商隱∼
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