發信人: forjjlu@Lion (阿竹), 信區: BudaFood
標  題: Re: 冬天到了, 關於十全大補湯... :)~~~
發信站: 獅子吼站 (Wed Nov 27 03:24:13 1996)
轉信站: Lion

==> 於 覺了 (Idontknow@Lion) 文中述及:
: ==> 於 阿竹 (forjjlu@Lion) 文中述及:
: :   所謂知難行易, 不用等我一項項慢慢介紹, 有空就可以去中藥店抓藥了. :)
: :     當歸, 川芎, 熟地黃, 白勺, 黨參(比人參便宜) , 白朮, 茯苓, 炙甘草, 黃耆, 
: :     肉桂, 各兩錢 ( 7.5g ) (一人份) (可以再丟兩三片生薑, 一枚紅棗或若干枸杞
:         問問這一枚紅棗的原因？多一點不行嗎？我喜歡吃紅棗也！
:         加素肉的用意何在？ 是增加口感嗎？若是這樣，那不加可以嗎？
:         老實說我不太敢吃那種東西耶，不太自然的樣仔

  素肉不加也好... 加了也不過是隨俗罷了, 比較不像是吃藥... :)
  不然就加些香菇草菇類等屬於性溫性補的食物. 

  紅棗可以調和諸藥, 另外能補脾健胃, 增強齯いt統吸收養份的能力.
  不加太多的原因一來它不是主角, 二來是吃多了太補可能會流鼻血哦.... ;)
  [不過若不是吃到十幾二十顆應該還好啦...]
 
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