看板: BudaFood ◎ 健康飲食與養生之道    板主: forjjlu
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發信人: Idontknow@Lion (覺了), 信區: BudaFood
標  題: Re: 冬天到了, 關於十全大補湯... :)~~~
發信站: 獅子吼站 (Sat Nov 23 12:26:56 1996)
轉信站: Lion

==> 於 阿竹 (forjjlu@Lion) 文中述及:
:   所謂知難行易, 不用等我一項項慢慢介紹, 有空就可以去中藥店抓藥了. :)
:     當歸, 川芎, 熟地黃, 白勺, 黨參(比人參便宜) , 白朮, 茯苓, 炙甘草, 黃耆, 
:     肉桂, 各兩錢 ( 7.5g ) (一人份) (可以再丟兩三片生薑, 一枚紅棗或若干枸杞

        問問這一枚紅棗的原因?多一點不行嗎?我喜歡吃紅棗也!

:     子) ; 再跟素肉之類的東西一起放入燉鍋或大碗 (不要金屬容器就是了) , 以水

        加素肉的用意何在? 是增加口感嗎?若是這樣,那不加可以嗎?
        老實說我不太敢吃那種東西耶,不太自然的樣仔

:     淹過藥材等, 再放入電鍋中, 加半杯水煮到開關跳起來即可用.
:   一般住宿生房間裡好像也會有小電鍋的樣子, 
:   不過若讓整層樓的人都聞到藥香怎麼辦啊? 這我就不清楚了說...  :)

        謝謝囉!找人作給我吃去,有沒有人要參一腳的趕快報名
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