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標  題: [剪報]佛手與香櫞的區別
發信站: 獅子吼站 (Sat Nov 10 14:00:16 2001)
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民生報  90/11/10

佛手與香櫞的區別

王中】 

佛手入藥較晚，至明代始有記載，且古人常與香櫞相混淆，認為
佛手只是香櫞（枸櫞）的古籍別名。清代醫家張璐在《本經逢原》
云：「柑櫞乃佛手、香櫞兩種，性味相類，故《綱目》混論不分。
蓋柑者佛手也，櫞者香櫞也。」張氏在此提出了兩者的差異。香櫞
為芸香料植物枸櫞的成熟果實，又名香櫞柑；佛手為芸香科植物佛
手的果實。

據現代科學考證，佛手與香櫞，同為芸香科植物，佛手是香櫞的變種。 


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