看板: SunRise ◎ 棲風谷 ── 台大晨曦社 板主: grace |
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作者: grace (善護念) 看板: SunRise 標題: 一本日本的養生書 時間: Sat Apr 20 22:58:00 2013 今天下午搭地鐵回家時,發現天色還很亮, 就順便走進車站旁邊的連鎖書店翻書。 本來也沒特別想讀養生類的書,而且書上的封面是一個 穿著樸素的老婆婆(也就是說,不特別吸睛)。 書名是:想要長壽,就不要吃肉! 看到這書名,突然引起了我翻閱的興趣。 本來這種標題在台灣並不稀奇, 但是我在日本,日本人的觀點讓我覺得好奇。 因為日本的出家人未必不吃肉, 一般老百姓吃素的觀念更不多。 翻閱之後,有點吃驚, 作者倡導的飲食觀太像台灣某些提倡素食或中醫的觀點了。 書上提到許多觀點,簡直跟台灣方面的提倡者一模一樣。 寫幾個章節標題: 日本人的體質不適合吃肉 現在的蛋其實沒有營養 牛奶對身體不好 喝牛奶容易造成過敏 一天吃三餐是過量 其中,不喝牛奶的原因, 一開始就寫:牛奶是給小牛喝的。 她說以前的日本人根本沒有養乳牛這回事,養牛都是為了耕地用, 不但不會想吃牛肉,也不會想要喝牛奶。 她提到喝牛奶容易造成骨質疏鬆、過敏、肥胖......。 理由跟台灣常見的幾個論點是相同的。 並且還提到亞洲人的體質不適合喝牛奶。 不吃肉的理由,也跟台灣方面(大家熟知的理由)類似。 還提到她丈夫喜歡吃肉,也得到癌症, 後來不吃肉加上飲食調理之後就沒有再發病。 翻完之後,我才抬頭看到top2的銷售排行。 再翻翻作者的資歷,沒有高學歷,也沒有提到宗教信仰。 作者已經76歲,身體硬朗、髮色還是黑的, 她用自己三十多年的研究及親身實踐來證明她的理論有其功效。 也開設健康飲食教室,出了好幾本書。 (以上因為懶得打字,簡短寫出重點而已。) 不管是否認同這些觀點, 這位沒有中國文化或佛教背景的作者居然也提出這些結論。 這讓我感到頗訝異,所以寫出來。 說不定我應該把這本書翻譯成中文賣到台灣呢:P -- 在生命的每一天中認識問題的根源, 是最有智慧、也是最有功德的。------佛使比丘 -- 卍 獅子吼站 板面介紹: http://buddhaspace.org ☉ 佛教X檔案 - 用科學的態度探索科學的死角 BudaXfile |
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