作者: scwei (scwei) 看板: BudaFood
標題: 塑膠袋裝熱湯豆漿 恐有毒素 
時間: Sun Jun 12 20:32:18 2011


塑膠袋裝熱湯豆漿 恐有毒素

保鮮膜用與不用》塑袋裝熱湯豆漿╳

 更新日期: 2007/07/05 16:10 記者:聯合報訊
許多民眾在購買豆漿、湯麵、臭豆腐、大腸麵線等熱食時，老闆都會用塑膠袋來裝盛，林
口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑就認為，這萬萬不可，因為不管是保鮮膜或是塑膠袋都
添加了塑膠軟化劑，一旦遇到了高溫及油脂，就會釋放出有毒物質。

主婦聯盟環境保護基金會董事長顏美娟表示，不管是何種材質的保鮮膜，都不能接觸到油
，也不能遇到熱，如果兩者合併，就會產生毒素，辦桌時的佛跳牆或是人參雞湯，就是最
好的例子。
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這個是2007年的新聞，有些先知者很早就開始呼籲塑膠袋的危害飲食健康。
不過多數人都不會在意。直到現在，看餐飲業、早餐店，民眾還是習慣用塑膠袋裝食物。
用塑膠包裝的微波便當仍在便利商架上賣。

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